Kapiový buřtguláš

Kapiový buřtguláš

Ve větším hrnci rozehřejeme olej a přihodíme nasekanou cibuli, jakmile dostane zlatavou barvu přidáme nadrobno nakrájené papriky. Nejvyšší čas dát vařit vodu do rychlovarné konve. Zasmahnutou cibulku a papriky zaprášíme moukou, majoránkou a kmínem a promícháme, přidáme oloupané brambory - na větší kostky pokrájené, ihned zalijeme ...

Zjistit více...

Cizrna - římský hrách

Cizrna známá také jako římský hrách patří do rodu bobovitých rostlin a  je pěstována jako luštěnina. Cizrna má velký obsah bílkovin až 30%, dále škrob asi 45%, proto je velmi výživná a vhodná pro děti a těhotné ženy.  ...

Zjistit více...
Cizrna - římský hrách

Téma měsíce: Luštěniny a obiloviny

FacebookTwitterPinterestInstagramKomentáře