Vepřové škvarky s trouby

Recept Vepřové škvarky s trouby. Autor: evahu.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 24. 04. 2012 - 23:49
Má již 2591 přečtení
Je uložen již v 1 kuchařkách
5510


Přidat obrázek
Vepřové škvarky s trouby

Suroviny

vepřové sádlo syrové
trošku vody

Postup

Sádlo nakrájíme na malé stejé kousky, dáme do širšího hrnce, který se nám vejde do trouby. Podlejeme troškou vody, přikryjeme poklicí, dáme do trouby na spodní mřížku a zapneme spodní ohřev na 180 - 200°C - podle toho jak komu peče trouba. Ze začátku pečení občas promícháme a dyž máme hodně vytopeného sádla, tak sádlo naběračkou odebereme. Hotové škvarky s vytopeným sádlem necháme částečně zchládnout a přes drátěné sítko ocedíme do čistých, suchých sklenic a uzavřeme víčky.
Ze škvarků děláme pomazánky, cukroví, atd.

  • Sekaná s řapíkatým celerem, plněná bílou klobáskou
  • Krkovice pečená na zelí
  • Krkovice z pánve,na medu a černém pivu
  • Grilované placičky s   červenou paprikou a kořením /  Plieskavica/
  • Béřovický králík
  • Pečený bůček s medovo-pivním sirupem
  • Pomalu pečené hovězí s bylinkami a sušenými rajčaty
  • Plněné uzené karbanátky
  • Pikantní paprikové ragů se šťavnatým hovězím masem
  • Steak z krkovice s listovým špenátem a cuketou
  • Roštěnky v marinádě
  • Vepřová panenka "ala" Remčula
  • Špikovaná a na hříbkách dušená hovězí kližka
  • Čínské kotlety
  • Uherská pečeně
  • Kližka v chutném sosíku
  • Žebírka na bylinkách se zeleninovou směsí WOK
  •  Dušené vepřové ledvinky a pyré z máslové dýně
  • Sekaná s játry
  • Vepřová kotleta na rychlovku
  • Závitky z kýty, se slaninou a dekorou
  • Vepřová panenka na grilovací pánvi
  • Špekáčky na kečupu s uzenou chutí
  • Hovězí guláš s okurkou a hráškem
  • Kýta na leču
  • Vepřové kotlety zabalené ve slanině, obalené v sýrovém těstíčku
  • Prejt na škvarkách,se zelím a bramborem
  • Barmské plátky
  • Vepřové srdce na smetaně s hráškem a mrkví

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Jana, 25. 04. 2012 - 11:20
No, tak díky , hned mám lepší náladu s dnešním špenátem Supééér!!!
mneneznas Administrátor, 25. 04. 2012 - 8:09
To je bezva vychytávka - já nějak zapomínám to " je" psát
mneneznas Administrátor, 25. 04. 2012 - 8:02
to bezva vychytávka Evi, já vždy stojím u plotny a míchám co můžu tohle je nápad to by mě nenapadlo škvařit škvarky v troubě!!
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte