Lín v hrubici

Recept Lín v hrubici. Autor: Kytka.Ryby a mořské plody

Další recepty autora
Recept by přidán 25. 04. 2012 - 12:44
Má již 564 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5410


Přidat obrázek
Lín v hrubici

Suroviny

Porce lína (případně jiné ryby)
máslo
hrubá mouka
koření na ryby
drcený kmín
olivový olej
citron

Postup

Porce ryby pokapeme citrónem a okořeníme rybím kořením, solí a drceným kmínem. Takto připravenou rybu obalíme v hrubé mouce. Rozpustíme máslo a zakápneme olivovým olejem a z každé strany pomalu smažíme 5-7 minut. Podáváme s bramborovou přílohou.

  • Pstruh na másle
  • Filé z tresky na kmínu a citronovém pepři
  • Kapr v kefírové marinádě s česnekem a zázvorem
  • Pangasius v marinádě se zázvorem
  • Dušený kari kapr
  • Zapečený pangasius
  • Štika na pórku
  • Pangas s vinnými rajčátky a žampiony
  • Řízky jikernáčky
  • Losos s bylinkovým máslem
  • Lín se slaninovou omáčkou
  • Zlatý pstruh na bylinkách se zeleninovými špízy
  • Gorbuša s tuřínem a řepou
  • Mořská štika s cizrnou
  • Lín na slanině
  • Treska nizozemská
  • Marinovaný losos
  • Filet z mořské štiky s celerovými hranolkami
  • Pstruh upečený,v másle utopený
  • Losos s česnekem a špenátem
  • Pečený Halibut s omáčkou
  • Brynzovo-koprový pstruh
  • Kapr na houbách s vlašskými ořechy – rodinný recept sokolnického rybáře
  • Španělská paella de marisco s krevetami a lososem
  • Baby ryba
  • Kapr podle Petra Voka
  • Nadívaný pstruh v těstíčku
  • Rychvaldský kapr se zelím
  • Pstruh plněný houbami
  • Plněný pangas

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

Jana, 25. 04. 2012 - 15:08
Takže název je odvozen od hrubé mouky? . No, lína ani nevím, jestli jsem jedla, ale každá rybka vítaná!!
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte