1kg bůčku
250g mletého masa
200g salámu
1 vejce
1 chilli paprička
1 malá plechovka hrášku
1 cibule
česnek
čarodějka
pepř, sůl

Bůček s kapsou

Bůček si vykostíme a opatrně do něj oděláme ostrým nožem díru. Bůček okořeníme, osolíme, opepříme a dáme do chladna odpočinout.
Do mletého masa vmícháme koření, vejce, česnek, cibuli, na jemno nakrájenou chilli papričku a hrášek.
Mletým masem bůček naplníme, prošpikujeme na hranolky nakrájeným salámem a v troubě upečeme.

Autor: nofrona (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

mneneznas 28. 04. 2012 - 18:57Odpovědět

Markéto, není zač 😄 😄

nofrona 28. 04. 2012 - 9:28Odpovědět

meneznas: díky 🙂

Klára, 27. 04. 2012 - 20:38Odpovědět

mneneznas: srdečná vďaka, už si pomôžem 😄 😄

mneneznas 27. 04. 2012 - 19:01Odpovědět

Kláro, čarodějka má toto složení:Česnek, koriandr, paprika, hořčice, pepř, kmín, kurkuma, zázvor, skořice, chilli, majoránka, máta, cibule, kyselina citrónová, sezam, len, kmín římský, hřebíček, muškátový květ, cukr, fenykl, fenugrrek, celerový list 😃 nevím co by bylo hodně podobné, ale možná ti toto pomůže 😄 😄 ahoj

Klára, 27. 04. 2012 - 16:08Odpovědět

Neviem, či to na Slovensku dostať. Čo by som mohla použiť ako náhradu?

mneneznas 26. 04. 2012 - 21:08Odpovědět

Kláro čarodějka je koření na maso 😄 Markétka to jistě do receptu dopíše

Klára, 26. 04. 2012 - 21:02Odpovědět

Čo je to "čarodejka"?

nofrona 26. 04. 2012 - 14:38Odpovědět

Ti moji taky 😄 😄 a jak

mneneznas 26. 04. 2012 - 14:27Odpovědět

Tohle mají moji chlapi v oblibě 😋 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam