Bůček s kapsou

Recept Bůček s kapsou. Autor: nofrona.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 26. 04. 2012 - 14:23
Má již 623 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5370


Přidat obrázek
Bůček s kapsou

Suroviny

1kg bůčku
250g mletého masa
200g salámu
1 vejce
1 chilli paprička
1 malá plechovka hrášku
1 cibule
česnek
čarodějka
pepř, sůl

Postup

Bůček si vykostíme a opatrně do něj oděláme ostrým nožem díru. Bůček okořeníme, osolíme, opepříme a dáme do chladna odpočinout.
Do mletého masa vmícháme koření, vejce, česnek, cibuli, na jemno nakrájenou chilli papričku a hrášek.
Mletým masem bůček naplníme, prošpikujeme na hranolky nakrájeným salámem a v troubě upečeme.

  • Vařené uzené žebro s křenovou "brkaší"
  • Karbenátky s kedlubnou
  • Vepřová slezina plněná,na špeku a másle dušená
  •  Vepřové na kari a zázvoru
  • Telecí roládky
  • Vepřová panenka "ala" Remčula
  • Kuřecí prsíčko v paprice a mandlích
  • Krkovice ve svařáčku,s podušenou cibulí
  • Pikantní vepřové kostky
  • Pouťový králík
  • Plněné hovězí závitky mangoldem a bylinkovým pestem
  • Hovězí roláda se zeleninou a pýchavkou
  • Pečené maso na zelenině
  • Vepřový plátek ve slaninovo-žampionové omačce připravený v papiňáku
  • Bylinková sekaná plněná romadůžkem a klobáskou
  • Polabanka s vepřovým masem na rozmarýnu
  • Vepřové srdíčko na černém pivu
  • Hovězí maso s pórkem
  • Vepřová kotleta rychle a chutně,s lehce navinulou šťávou
  • Pečené uzené ramínko
  • Krkovička v marinádě z česneku a zázvoru pečená na pivě
  • Hovězí roláda s hlívou
  • Králík bylinkář
  • Uzené,smažené v sýrovém těstíčku
  • Vepřovo - jehněčí klobásy
  • Bůček Drákulova smrt
  • Kremžské vepřové
  • Vepřové nudličky
  • Pikantní vepřová  panenka v tortillách
  • Maso na grilu

Přidejte další komentář

Tento recept má již 9 komentářů

mneneznas Administrátor, 28. 04. 2012 - 18:57
Markéto, není zač
nofrona Autor receptu, 28. 04. 2012 - 9:28
meneznas: díky
Klára Neregistrovaný/á, 27. 04. 2012 - 20:38
mneneznas: srdečná vďaka, už si pomôžem
mneneznas Administrátor, 27. 04. 2012 - 19:01
Kláro, čarodějka má toto složení:Česnek, koriandr, paprika, hořčice, pepř, kmín, kurkuma, zázvor, skořice, chilli, majoránka, máta, cibule, kyselina citrónová, sezam, len, kmín římský, hřebíček, muškátový květ, cukr, fenykl, fenugrrek, celerový list nevím co by bylo hodně podobné, ale možná ti toto pomůže ahoj
Klára Neregistrovaný/á, 27. 04. 2012 - 16:08
Neviem, či to na Slovensku dostať. Čo by som mohla použiť ako náhradu?
mneneznas Administrátor, 26. 04. 2012 - 21:08
Kláro čarodějka je koření na maso Markétka to jistě do receptu dopíše
Klára Neregistrovaný/á, 26. 04. 2012 - 21:02
Čo je to "čarodejka"?
nofrona Autor receptu, 26. 04. 2012 - 14:38
Ti moji taky a jak
mneneznas Administrátor, 26. 04. 2012 - 14:27
Tohle mají moji chlapi v oblibě
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte