Bůček s kapsou

Recept Bůček s kapsou. Autor: nofrona.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 26. 04. 2012 - 14:23
Má již 599 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5370


Přidat obrázek
Bůček s kapsou

Suroviny

1kg bůčku
250g mletého masa
200g salámu
1 vejce
1 chilli paprička
1 malá plechovka hrášku
1 cibule
česnek
čarodějka
pepř, sůl

Postup

Bůček si vykostíme a opatrně do něj oděláme ostrým nožem díru. Bůček okořeníme, osolíme, opepříme a dáme do chladna odpočinout.
Do mletého masa vmícháme koření, vejce, česnek, cibuli, na jemno nakrájenou chilli papričku a hrášek.
Mletým masem bůček naplníme, prošpikujeme na hranolky nakrájeným salámem a v troubě upečeme.

  • Písecká kotleta
  • Ostřejší feferonovo-zázvorové panenky
  • Králičí závitky“Wasabi“
  • Bratislava
  • Marinovaná kotleta
  • Restovaná  vepřová játra s  jemným  vinným přelivem
  • Hrncový Kebab z Actifry
  • Špekované srdíčko na víně se zeleninou
  • Hovězí kližka na rajčatech,s kuskusem-óda pro papiňák
  • Křenová kýta
  • Hovězí játra s pórkem a houbami
  • Zázvorové smotané špízy
  • Hovězí plněné,v čínském zelí dušené(pro papiňák)
  • Uzená rolka s křenovou omáčkou z pomalého hrnce
  • Marinované ražničí s lilkem
  • Uzená krkovička jako řízek
  • Roštěnka pražského uzenáře
  • Lovecké závitky na paprikách a rajčatech
  • Hovězí rolády se zeleninou ve vinné omáčce
  • Pikantní mleté maso na špagety
  • Hovězí roládky se sušenými švestkami
  • Sekaná  se špenátem, kapustou  a   smotky  s nivou
  • Hovězí srdce na cibulce s kedlubnovým zelím(srdíčko je z papiňáku)
  • Pikantní hovězí kližka z papiňáku
  • Uzený řízek 3 chutí
  • Vepřové nudličky s hráškem a kuskusem
  • Śoférský guláš
  • Sekaná z bůčku
  • Hovězí plátky na celeru a smetaně v papiňáku

Přidejte další komentář

Tento recept má již 9 komentářů

mneneznas Administrátor, 28. 04. 2012 - 18:57
Markéto, není zač
nofrona Autor receptu, 28. 04. 2012 - 9:28
meneznas: díky
Klára Neregistrovaný/á, 27. 04. 2012 - 20:38
mneneznas: srdečná vďaka, už si pomôžem
mneneznas Administrátor, 27. 04. 2012 - 19:01
Kláro, čarodějka má toto složení:Česnek, koriandr, paprika, hořčice, pepř, kmín, kurkuma, zázvor, skořice, chilli, majoránka, máta, cibule, kyselina citrónová, sezam, len, kmín římský, hřebíček, muškátový květ, cukr, fenykl, fenugrrek, celerový list nevím co by bylo hodně podobné, ale možná ti toto pomůže ahoj
Klára Neregistrovaný/á, 27. 04. 2012 - 16:08
Neviem, či to na Slovensku dostať. Čo by som mohla použiť ako náhradu?
mneneznas Administrátor, 26. 04. 2012 - 21:08
Kláro čarodějka je koření na maso Markétka to jistě do receptu dopíše
Klára Neregistrovaný/á, 26. 04. 2012 - 21:02
Čo je to "čarodejka"?
nofrona Autor receptu, 26. 04. 2012 - 14:38
Ti moji taky a jak
mneneznas Administrátor, 26. 04. 2012 - 14:27
Tohle mají moji chlapi v oblibě
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte