Těstoviny zapečené s rukolou, slaninkou a šušenými rajčátky

Recept Těstoviny zapečené s rukolou, slaninkou a šušenými rajčátky. Autor: Ivka.Těstoviny

Další recepty autora
Recept by přidán 26. 04. 2012 - 19:16
Má již 430 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5740


Přidat obrázek
Těstoviny zapečené s rukolou, slaninkou a šušenými rajčátky

Suroviny

250 g širokých dlouhých nudlí
170 g dobré zauzené slaniny nebo uzeného masa
100-120 g rukoly nebo s čerstvým špenátem /nebo s kopřivou/
1 svazek jarní cibulky
1 lžička houbového koření
2 vejce
1 zakysaná smetana
2-3 PL strouhaného uzeného sýra
pepř, sůl, olivový olej
2 PL sušených rajčátek

Postup

Nudle uvaříme doměkka podle návodu na obalu ( ve vroucí vodě se zeleninovým bujónem).
V hlubší nádobě nebo na pánvi si orestujeme slaninku, pokrájenou na malé kostičky, přisypeme nadrobno nakrájenou cibulku i zelenou pokrájenou nať od cibulky a vše pak dál restujeme. Poté přidáme očištěné a nasekané listy rukoly, nebo špenátu.Vydusíme přebytečnou tekutinu, také orestujeme a necháme zavadnout.
Pak uvařené široké nudle a směs ze slaniny, cibulky, špenátu smícháme, osolíme, opepříme, přidáme šušená rajčátka nebo červenou kari pastu a houbové koření.
Vejce smícháme se strouhaným sýrem a zakysanou smetanou a dobře prošleháme.
Zapékací misku vytřeme olivovým olejem, poklademe a navrstvíme směsí z těstovin a ostatních ingrediencí, zalijeme vejcem se sýrem a zakysanou smetanou a dáme zapéci do trouby do zlatavé kůrčičky. Podáváme s nakládanou zeleninou nebo se zeleninovým salátem.

  • Špenátové těstoviny
  • Špagety s rajčatovou omáčkou
  • Těstoviny se šunkou
  • Těstoviny zapečené s rukolou, slaninkou a šušenými rajčátky
  • Salát s řepou
  • Těstoviny s kuřecími játry
  • Těstovinová barevná pánev
  • Těstoviny s masovo-zeleninovou směsí
  • Těstoviny s kari a masem
  • Špagety Cottage
  • Kuskus - zdravě, sytě, levně
  • Farfalle s brokolicí, hlívou ústřičnou a chutnou sýrovou omáčkou
  • Těstoviny s hlívou ústřičnou
  •  Hořčicové  špagety s kuřecím masem
  • Těstovinový hrnec s fazolemi, pórkem a rajčátky
  • Špagety s chutnou omáčkou z uzených stehen a hub
  • Sibiřské pelmeně
  • Smažená plněná kolečka
  • Rychlé drůběží těstoviny se sýrem
  • Široké nudle se špekem, kapustou , pórkem a mozzarellou
  • Špagety se sušenými rajčaty a rukolovým pestem
  • Zapečené těstoviny s kuřecím masem a zeleninou
  • Hermelínové flíčky s houbama a klobásou
  • Tarhoňa s Romadurem a lilkem
  • Zapečené gnocchi s lososem, špenátem a lilkem
  • Těstoviny s uzeným masem
  • Vietnamské nudle s hlívou a zeleninou
  • Špagety Pangrattato
  • Kuřecí salát
  • Těstoviny se sójovými kostkami, slaninou a houbami

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

mneneznas Administrátor, 26. 04. 2012 - 20:36
mňamka, Ivko
nofrona, 26. 04. 2012 - 20:22
Mňamka
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte