Sýrové terčíky se sušenými rajčaty

Recept Sýrové terčíky se sušenými rajčaty. Autor: Ivka.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 26. 04. 2012 - 19:27
Má již 494 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5450


Přidat obrázek
Sýrové terčíky se sušenými rajčaty

Suroviny

4-5 plátků parmské šunky nebo šunky Švarcvaldské
1-2 lžičky dijonské hořčice
250 g sýra/ směs - Lučina s nivou/ nebo jen samotného kozího sýra
200 g sušených rajčátek
papriková Harissa nebo ostrý kečup
2 PL nasekané pažitky
nebo bazalka na ozdobu

Postup

1/Utřeme si oba druhy sýrů se špetkou ostré Harissy nebo ostrého kečupu a zamícháme. Současně vsypeme do této směsi nasekanou pažitku.
2/Plátky šunky rozložíme těsně vedle sebe na pracovní plochu, lehce je potřeme dijonskou hořčicí a po celé délce na ně naklademe směs ze sýrů a Harissy nebo ostrého kečupu. Poté plátky šunky se směsí sýrů pevně stočíme do tvaru polodlouhé roládky a necháme v chladničce ztuhnout.
Když je roládka pěkně pevná, dostatečně ztuhlá, nakrájíme ji na plátky silné asi 1,5 až 2 cm. Propíchneme párátkem nebo špejlí a na každé párátko nebo špejli napíchneme kousek sušeného rajčátka, ozdobíme bazalkou nebo pažitkou.
Nakonec tyto terčíky ještě podle sebe dozdobíme.

  • Brokolicové smaženky se sýrem
  • Rýžový koláč
  • Rýže s banánem pro nejmenší.
  • Zelené paprikové lusky plněné hříbkama, slaninou a masem
  • Rýžové placičky
  • Listové muffiny s houbami
  • Ostřejší masové karbanátky s lilkem a cuketou
  • Selské zapečené brambory se špenátem  a  slaninou
  • Knedlíky na ředkvičkách  a sýru
  • Královské spirálky s  barevnou kůrčičkou
  • Vajíčka se sušenými rajčaty - rychlá svačinka
  • Vaječná lahůdková omeleta
  • Slaný koláč
  • Lehké krůtí rizoto z vařeného masa
  • Korbáče smažené v kokosu s celerovými hranolkami
  • Zelný závin
  • Plněná palačinka od Pejli
  • Masové placičky s patizonem, syrečkem a rajčátky
  • Velikonoční nádivka se špenátem
  • Kokosové tvarůžky
  • Fazolové lusky s kuřecím masem se smetanou
  • Pestrý grilovaný mix z bůčku, klobásek  i zeleniny
  • Křenové topinky se sýrem a  Wasabi
  • Šunkofleky opět jinak
  • Naše pizza
  • Jáhlová kaše
  • Domácí špízy s pikantní chutí
  • Jehly s králičím a kuřecím masem a zeleninkou
  • Letní rychlý guláš z nových brambor a žampiónů
  • Zapečené lososové lasagne

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

mneneznas Administrátor, 26. 04. 2012 - 20:47
Pěkný recept
nofrona, 26. 04. 2012 - 20:23
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte