Paštika pro mlsouny

Recept Paštika pro mlsouny. Autor: nofrona.Drůbež, Vnitřnosti

Další recepty autora
Recept by přidán 27. 04. 2012 - 16:16
Má již 360 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5550


Přidat obrázek
Paštika pro mlsouny

Suroviny

500g kuřecích jater
200g másla
1 cibule nakrájená na jemno
200ml vývaru
150ml bílého vína
2pl provensálského koření
2pl medvědího česneku
100ml šlehačky
200g anglické na plátky
pepř, sůl

Postup

Na 2 lžících másla lehce osmažíme cibulku, přidáme játra nakrájená na kostičky a necháme zatáhnout. Podlejeme vývare a vínem a necháme dusit. Po chvilce přidáme koření, pepř a sůl a ještě 15-20minut dusíme. Játra mají být cca do poloviny v tekutině až jsou hotová.
Odstavíme a společně s máslem rozmixujeme do hladka. Přidáme šlehačku, medvědí česnek, dosolíme a vše dobře promícháme.
Vznikne hustá kaše, kterou nalejeme do strčího hřbetu, vyloženého fólií a slaninou.
Dáme na 24hodin do lednice.

  • Kuřecí maso na červeném zelí
  • Pečená kachna, zelí z červené řepy a zeleninový knedlík
  • Řízek Zdeňka Trošky
  • Pečeně na kari a bylinkách
  • Kuřecí stehna zbojníka Jury
  • Kuřecí maso s hříbky
  • Krůtí plátky v Tatra mléce
  • Kuřecí segedín z papiňáku
  • Kuřecí paella
  • Dušené kuřecí s dýní a řapíkatým celerem
  • Krůtí balíčky s mrkví, celerem a pórkem
  • Krůtí kousky v zelenině
  • Kuřecí stehýnka na sušených rajčatech a tymiánu
  • Ruličky z kuřecích prsou s kapustou, sýrem a šunkou
  • Kuře na sušených švestkách
  • Drůbeží játra na pórku s česnekem
  • Dušené kuřecí roládky
  • Kuřecí karbenátky
  • Kuřecí prsíčko s rokfórovým přelivem a zeleninovým rizotkem
  • Guláš z kuřecích žaludků
  • Uzené kuřecí čtvrtky na cibuli
  • Kuřecí řízky ve vínovo hořčičném těstíčku
  • Ražniči na plechu s bramborovými dukátky
  • Kuřecí řízky, pomalu a dozlatova usmažené,  s jemnou marinádou
  • Kuřecí kmínové nudličky
  • Kuřecí nugety Tescoma s chutí
  • Kuřecí nudličky na řapíkatém celeru
  •  Kuřecí stehna s cuketovo-houbovou omáčkou
  • Kuřecí "čína" s ústřicovou omáčkou
  • Kuřecí špalíčky na jehle

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

evahu, 28. 04. 2012 - 0:04
Tak to bych si dala
Jana, 27. 04. 2012 - 22:09
Hmmmmmmmmmmmm!!!!!
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte