Dušené zelí

Recept Dušené zelí. Autor: evahu.Přílohy

Další recepty autora
Recept by přidán 29. 04. 2012 - 17:38
Má již 654 přečtení
Je uložen již v 1 kuchařkách
5670


Přidat obrázek
Dušené zelí

Suroviny

600 g kysaného zelí
1 cibule
2 - 3 polévkové lžíce cukr krystal,
mletý pepř
nové koření
bobkový list
kmín
jalovec
1 jablko
100 ml bílé víno
1 - 2 polévkové lžíce polohrubé mouky
olej
ocet

Postup

V hrnci zkaramelizujeme cukr a orestujeme cibuli. Přidáme zelí, koření, podlejeme trochou vody a dusíme. Když je kapusta skoro měkká přidáme nastrouhané jablko, podlejeme vínem a dodusíme. Zahustíme m oukou, kterou jsme rozmíchali v trošce vody a dochutíme cukrem a solí.

Vařila jsem podle Ibolye z Topecepty.sk.

  • rýže v parním hrnci
  • Opékané brambory
  • Dýňové knedlíčky
  • Houbové brambory smažené nebo pečené - příloha
  • Šťouchané brambory trošku jinak
  • Kysané zelí na slanině a jablku
  • Pečené bramborové bochánky
  • Dušené hlávkové zelí s hořčicí a smetanou
  • Domácí nudle, strouhání a tarhoňa
  • Hrnkové knedlíky s droždím
  • Rýže z MW bez míchání
  • Bramborové knedlíky
  • Celerovo-cibulkové brambory
  • hrnkové knedlíky z parního hrnce
  • Kysané zelí dušené se sušenými švestkami
  • Bramborový salát"vlhký"
  • Hrníčkové knedlíky z hladké mouky
  • Dýňovo-celerová kaše
  • Moravskoslezské dělobuchy s tvarohem
  • Brokolice jako příloha k různě upravenému masu
  • Můj knedlík
  • Noky(špecle)knedlíčky-bramborovo dýňové
  • Šumavský chlebový knedlík
  • Restované gnocchi na pórku  s pikantní omáčkou
  • Bramborové knedlíky ( s mrkví, bylinkami a sýrem) pro malé i velké jedlíky
  • Zeleninová rýže k masu
  • Houskové knedlíky
  • Libečková rýže
  • Rychlé bramborové chlupáčky
  • Barevné plněné knedlíky bez plnění

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte