Svíčkové medailonky

Recept Svíčkové medailonky. Autor: evahu.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 29. 04. 2012 - 17:59
Má již 1431 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5600


Přidat obrázek
Svíčkové medailonky

Suroviny

10 malých řízečku z vepřové svíčkové
10 dlouhých plátků anglické slaniny
3 stroužky prolisovaného česneku
sůl
mletý pepř
olej
ocet
plnotučná hořčice

Postup

Plátky masa rukou trochu naklepeme, né moc. Osolíme, opepříme a po bocích zamotáme do anglické slaniny. Konce připevníme párátkem nebo převážeme nití. Na pánev dáme trochu oleje a plátky na něm opečeme ze všech stran. Do trošky výpeku dáme česnek a orestujeme, přidáme 1 - 2 lžičky hořčice, pár kapek octu, podle chuti osolíme, omáčku rozmixujeme a teplé plátky omáčkou přelijeme.

Tento recept je z Toprecepty.cz od michaela.lan.

  • Restovaná  vepřová játra s  jemným  vinným přelivem
  • Placičky s křenovou omáčkou
  • FITNESS MIX s medailónky z vepřové panenky s bylinkovou omáčkou
  • Bylinková sekaná plněná romadůžkem a klobáskou
  • Šťavnatá Beskydská roláda z vepřového masa
  • Bůčková kapsa se sušenými švestkami a jablky
  • Králík sypaný křenem
  • Bůčkové rolky s křenem
  • Hovězí maso dušené s houbami
  • Vepřové zavitky se zelím a řepou pečenou ve smetaně
  • Vepřový plátek ve slaninovo-žampionové omačce připravený v papiňáku
  • Pečené vepřové plátky se sýrovým překvapením
  • Kotlety s Wasabi pastou a Nivou
  • Marinovaný bůček Sambal Oelek
  • Pikantní býčí žlázy
  • Krkovička v kefíru z papiňáku+smažený řízek
  • Krkovičkový,marinovaný minutkový plátek s volským okem v paprice
  • Vepřový jazyk v pikantní omáčce
  • Líčka dušená,ve smetaně pečená
  • Hovězí roláda s cuketou a šalvějí
  • Segedínský guláš
  • Kotlety plněné grilovací klobásou
  • Starostův špíz
  • Česnekovo-medové koleno
  • Krkovička na pivu, medu a šalotkách
  • Vařené uzené žebro s křenovou "brkaší"
  • Skotská vejce
  • Tchýnin jazyk
  • Pečené vepřové ocásky v  chutné marinádě a se špenátem
  • Kotleta sypaná sýrem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

Jana, 29. 04. 2012 - 23:05
Hmm, to je zase papáníčko!!
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte