Smažený chřest s Nivou

Recept Smažený chřest s Nivou. Autor: Jana.Zeleninová jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 30. 04. 2012 - 12:56
Má již 538 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5800


Přidat obrázek
Smažený chřest s Nivou

Suroviny

Chřest-množství podle strávníků
vejce
cca 50-100g Nivy
hladká mouka podle potřeby
strouhanka
olej na smažení.

Postup

Chřest oloupeme a vaříme v osolené vodě zhruba 6 minut. Hned po uvaření jej dáme do studené vody. Mezitím si z mouky, vajíčka a Nivy vytvoříme těstíčko hustotou srovnatelné s kapáním do polévky. Uvařený a vychlazený chřest máčíme v těstíčku a následně ve strouhance. Smažíme na rozpáleném oleji dorůžova. Podáváme s bramborem, popřípadě zeleninovým salátem.



Můj experiment. Chřest je třeba si při jídle krájet na menší kousky ostřejším nožíkem. Nelze jej ukusovat, jak jsem si původně myslela, svlékli bychom si celý obal.:-))

  • Cuketové omelety
  • Cuketové dukátky s křupavou krustou a koprem
  • Zeleninové kuličky jako pečenáče i hlavní chod
  • Zapékaná brokolice
  • Plněná lilková kolečka
  • Květákovo-mrkvové karbanátky
  •  Cuketa naložená,v těstíčku z marinády osmažená
  • Brokolicová omeleta
  • Cuketové placky se salámem
  • Cuketová omáčka z dužiny,bez zahuštění
  • Cuketová sekaná se zeleninou
  • Brambory zapékané brokolicí (vegan)
  • Špíz s mozzarellou
  • Květáková omeleta
  • Mrkvové karbanátky
  • Dýňové bramboráky
  • Karbenátky z brambor a kysaného zelí
  • Mexická pánev
  • Smaženky z kedluben
  • Smažený květák
  • Cibule,dušená v zelenině
  • Zeleninové špagety se šunkou a zeleninou
  • Mozeček z květáku s kapií a hráškem
  • Brokolice zapečená se žampiony a bramborami
  • Cuketová žemlovka s houbami
  • Plněné cuketky
  • Bulharská zapečená rajčata
  • Kapustičky v bramborovém kabátku
  • Cuketovo-tvarůžkové lívanečky
  • Dušená zelenina s míchanými vejci

Přidejte další komentář

Tento recept má již 8 komentářů

Jana Autor receptu, 25. 04. 2014 - 11:52
Reaguji na janatka (25. 04. 2014 - 10:48):
Já mám teď domácí ze zahrádky, tak taky vymýšlím, co s ním
janatka, 25. 04. 2014 - 10:48
Koupila jsem v Kaufu(měli ve slevě)zelený i bílý chřest.Obalovala jsem zelený a moc nám to chutnalo i chlapy mlaskali.
Jana Autor receptu, 1. 05. 2012 - 16:03
rebečka díky
rebečka, 1. 05. 2012 - 13:40
moc se ti to povedlo.. foto i jídlo, krásná práce
Jana Neregistrovaný/á, 30. 04. 2012 - 20:19
Experiment!! Ale dobrý Zase mi vypadlo přihlášení !! Dělá to ještě někomu? Mi už 3 dny >
evahu, 30. 04. 2012 - 19:54
Nó tak to bych si dala
mneneznas Administrátor, 30. 04. 2012 - 19:36
Jani to je nápad, v Penny měli krásný chřest, ale nekoupila jsem ho a pak mrknu sem a tady nápad co s ním
Ivka, 30. 04. 2012 - 14:12
Moc pěkně Jani, to bych mohla denně, paráda, dávám do oblíbených
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte