Rychlý dort

Recept Rychlý dort. Autor: evahu.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 30. 04. 2012 - 20:52
Má již 912 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5570


Přidat obrázek
Rychlý dort

Suroviny

4 vejce
4 polévkové lžíce polohrubé mouky
4 polévkové lžíce
cukr krystal
2 polévkové lžíce kakaa
1/4 prášku do pečiva
400 ml smetany na šlehání - 2 kelímky
2 ztužovače šlehačky
2 - 3 polévkové lžíce kakaa
2 polévkové lžíce puding bez vaření
cukr moučka podle chuti
Poleva:
150 g 100% tuk
100 g čokolády na vaření

Postup

Vejce s cukry šleháme do husta - asi 10 - 15 minut. Lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Do rozevírací dortové formy dáme pečící papír, formu uzavřeme, boky vymažeme tukem a vysypeme polohrubou moukou. Těsto do formy vylejeme, urovnáme a dáme do předehřáté trouby na 180°C a upečeme. Zkusíme píchnout špejlí zda je propečené, necháme vychladit. Rozřežeme na polovinu, naplníme šlehačkou, přiklopíme a polejeme čokoládovou polevou. Necháme vychladit a nakrájíme, můžeme ještě ozdobit bílou ušlehanou smetanou.

Šlehačka:
Smetanu nalejeme do nádoby ve které budeme šlehát, přidáme ztužovač, puding, kakao které jsme proseli přes sítko a ručním šlehačem ušleháme. Kdo chce může přidat cukr podle chuti.

Poleva:
Tuk rozpustíme, přidáme rozlámanou čokoládu a mícháme až se čokoláda rozpustí, necháme chvíli vychladnout, nalejeme na dort a nožem rozetřeme.

  • Čtyřvaječná roláda s marmeládou
  • Šlehačková bublanina
  • Tvarohová podkova
  • Sněžná vejce (Snow eggs, Oeufs à la Neige
  • Mazanec s tvarohem a kandovanou pomerančovou kůrou v rumu
  • Koláčky z Moravy
  • Medové řezy s karamelovým krémem
  • Bramborový koláč
  • Palačinky z pohankové krupice
  • Ovocná buchta ze zakysané smetany
  • Domácí perník
  • Hrníčková maková bábovka
  • Osvěžující pomerančový hřbet
  • Rolky „Speed”
  • Řezy den a noc
  • Triffle ( s ovocem i bez) :)
  • Spirálový tvarožník
  • Jogurtový dort s ovocem
  • Letní koláč
  •  Ovocná pochoutka na horké dny
  • Polštářkové  řezy
  • Makové řezy s blumou a drobenkou (posypkou, žmolenkou)
  • Jablečná buchta s karamelem
  • Mandarinkové kostky
  • Hrníčkové merunkové řezy
  • Dortík- manželovi k narozeninám,  nazvaný  "karamelka lázeňská"
  • Štrůdl
  • Be-be řezy
  • Lehký moučník s pudingy a zakysankou.
  • Irské řezy

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana, 30. 04. 2012 - 23:28
Dobrá rychlovka!!Já nejsem na dorty specialista, tohle bych zvládla
Ivka, 30. 04. 2012 - 22:16
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte