Rybízovo-jablečný moučník s tvarohem a pudingem

Rybíz dodá moučníku svěžest a lehkost. Upečte si výborný moučník. Autor: Ivka.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 27. 08. 2011 - 16:54
Má již 828 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
51440


Přidat obrázek
Rybízovo-jablečný moučník s tvarohem a pudingem

Suroviny

Na těsto: 1
5dl hrnku hladké mouky
1
5gdl hrnku polohrubé mouky
1/2 hrnku cukru
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
6 lžic oleje
½ vanilkového a ½ kokosového pudingu
2 nastrouhaná jablka
2 vejce
Na náplň:
1 kostka tvarohu
2 vejce
3 lžíce cukru moučka
hotový kokosovo-vanilkový puding z 0
5 l půl mléka
Na drobenku: ½ hrnku cukru krupice
1
5 hrnku polohrubé mouky
50g másla
+
300-400 gramů rybízu na plech
tuk na vytření plechu a kokos na vysypání

Postup

Všechny suroviny i s jablkama, /viz suroviny na těsto/ smícháme a vymícháme pak hladké těsto, které vmačkáme do plechu vysypaného kokosem.

Potom si rozmícháme tvaroh s vejci a cukrem, uvaříme si puding a přimícháme ho pak k tvarohu.

Nakonec na drobenku na pánvičce rozehřejeme máslo, přidáme cukr a mouku, kterou přidáváme, dokud se drobenka nezačne sama pak drobit.

Pak těsto dáme dáme zapéci do trouby a jakmile zrůžoví, tak jej vyndáme a nalijeme na něj náplň z tvarohu a pudingu a posypeme jej rybízem a drobenkou a vše pak ještě jednou dáme zapéci do trouby až do chvíle, kdy drobenka zezlátne, pak koláč vyndáme. Koláč se může buď podávat rovnou,nebo ho dáme chladit do lednice, aby puding ztuhl a pak se vše i lepe krájelo.

Ovoce můžeme dát jakékoliv.

Poznámka
Chtěla jsem dělat koláč klasicky jen s drobenkou, ale tato možnost je chutnější. Přidala jsem ještě do drobenky kokos nakonec. Moc dobrý je koláč vychlazený.

  • Dort harlekýn
  • Koblížky
  • Kofilová buchta s medem a meruňkami
  • Makovo- jablečný moučník s jahodami a kiwi
  • Bezlepkový mrkváček aneb mrkvový dortík
  • Roládový hřbet se šlehačkou
  • Švestkový koláč
  • Čokoládový perník s jablky
  • Jednoduchý moučník pro kámošku
  • Kokosová buchta
  • Super buchta
  • Jablečník
  • Citrónová roláda
  • Jablečný makovec
  • Koláčová bublanina s kokosem, jahodami a žmolenkou
  • Ovocný moučník
  • Litá kynutá buchta
  • Závin s lískovými oříšky a hroznovým vínem
  • Šátečky z listového těsta
  • Smetanovo- tvarohový dortík s rybízem a meruňkami
  • Hrníčkový tvaroháček
  • Tvarohový koláč s jablkami a brusinkami
  • PERNÍK S POMERANČOVOU POLEVOU A PEKANOVÝMI OŘECHY
  • Duo řezy s mákem a povidly
  • Citronové řezy
  • Ovocný koláč s ořechy
  • Meltík
  • Bílková roláda se šlehačkou / upečená bez mouky a žloutků /
  • Švestkový koláč s mákem
  • Oříšková roláda s pařížským krémem, plněná datlemi a brusinkami

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

Ivka Neregistrovaný/á, 28. 08. 2011 - 15:58
mneneznas Administrátor, 28. 08. 2011 - 14:06
Ivo to znám a radši peču dvojitou dávku, já jsem taky jako utržená z řetězu
jeden kousek a další a už to jede
Ivka Neregistrovaný/á, 28. 08. 2011 - 11:23
Tento koláč Jani, vážně poprvé asi jsem snedla sama až půl plechu, studený, lahodný a nakyslý a ten puding v tom je moc dobrý
mneneznas Administrátor, 28. 08. 2011 - 10:56
Tyhle koláče jsou nejlepší, vždy dobré a nikdy nezbudou
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte