Plněná palačinka od Pejli

Recept Plněná palačinka od Pejli. Autor: Jana.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 3. 05. 2012 - 15:10
Má již 483 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5732


Přidat obrázek
Plněná palačinka od Pejli

Suroviny

Na palačinky:
Pouze orientačne: 1/2 l mléka
1 vejce
sůl
hladká mouka
olej.
Na náplň:
300g mletého masa
cibule
česnek
vajíčko
majoránka
sůl
pepř
koření podle chuti.
Na trojobal:
vajíčko
hladká mouka
strouhanka.

Postup

Z mléka, vejce a hladké mouky umícháme těstíčko. Těsto by mělo mít konzistenci, jako na kapání do polévky. Na minimálním množství oleje usmažíme palačinky.
Mleté maso spojíme s nadrobno nasekanou cibulí, česnekem podle chuti, majoránkou, pepřem a vajíčkem. Pořádně rukou promícháme. Vždy zhruba půl cm vrstvu natřeme na palačinky, poklademe zeleninou podle chuti, stočíme do ruličky a obalíme v trojobalu. Smažíme na mírném ohni, aby se maso propeklo dorůžova.


Recept vymyslela a vyfotila má dcera Pavla-Pejli.
Podáváme s bramborovou kaší

  • Krůtí karbanátky s řapíkatým celerem a zázvorem
  • Květákový závin s pórkem a šunkou
  • Rebarborová dřeň
  • Hemenex bez tuku, vařený ve vodě
  • Vepřová játra v pikantní šťávě z papiňáku
  • Rohlíkové placky se zelím
  • Celozrnné domácí housky
  • Blesková  pizza z jogurtu, nebo z kefíru
  • Zelný závin
  • Zapečené lososové lasagne
  • Rychlovka
  • Jednoduchá rohlíková zapečená placka
  • Rizoto s nudličkami z uzených stehen, cuketou a rajčátky a žampiony
  • Domácí pizza
  • Hrachové zrazy
  • Rizoto ze zbylé rýže
  • Koláč  s cuketou, lilkem a další zdravou zeleninou a bylinkami
  • Pizza "znouzectnost"
  • Pečená tarhoňa s lilkem a sušenými rajčaty
  • Hermelín v mikrovlnce
  • Zeleninový kuskus s uzeným
  • Cuketovo- houbová smaženice
  • Kuskusová kaše na snídani
  • Zapečené tvarůžkové chleby
  • Sýrové terčíky se sušenými rajčaty
  • Kurkumové rizoto s houbami a hovězím masem
  • Pečená červená řepa s vepřovými játry
  • Tlačenka "Delikates" z několika druhů jater a hub
  • Domácí sušená rajčátka v olivovém oleji, bylinkách a s olivami

Přidejte další komentář

Tento recept má již 6 komentářů

Jana Autor receptu, 4. 05. 2012 - 20:26
Jani, to se ti teda povedlo!! krásná mozajka!! Dííky moc, jsme rády, že chutnalo!
mneneznas Administrátor, 4. 05. 2012 - 19:52
Jani a Pejli, palačinky byly výborné moc nám chutnaly přidala jsem fotku a velký díííík
Uška, 3. 05. 2012 - 21:44
Palačinka na řezu vypadá velice dobře Teda ale to obalování je pro mě vždy o nervy
mneneznas Administrátor, 3. 05. 2012 - 18:22
šikovný receptík, asi ho zítra zrealizuji mám ráda palačinky sladké i slané
Jirca, 3. 05. 2012 - 15:56
evahu, 3. 05. 2012 - 15:22
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte