Plněná palačinka od Pejli

Recept Plněná palačinka od Pejli. Autor: Jana.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 3. 05. 2012 - 15:10
Má již 526 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5732


Přidat obrázek
Plněná palačinka od Pejli

Suroviny

Na palačinky:
Pouze orientačne: 1/2 l mléka
1 vejce
sůl
hladká mouka
olej.
Na náplň:
300g mletého masa
cibule
česnek
vajíčko
majoránka
sůl
pepř
koření podle chuti.
Na trojobal:
vajíčko
hladká mouka
strouhanka.

Postup

Z mléka, vejce a hladké mouky umícháme těstíčko. Těsto by mělo mít konzistenci, jako na kapání do polévky. Na minimálním množství oleje usmažíme palačinky.
Mleté maso spojíme s nadrobno nasekanou cibulí, česnekem podle chuti, majoránkou, pepřem a vajíčkem. Pořádně rukou promícháme. Vždy zhruba půl cm vrstvu natřeme na palačinky, poklademe zeleninou podle chuti, stočíme do ruličky a obalíme v trojobalu. Smažíme na mírném ohni, aby se maso propeklo dorůžova.


Recept vymyslela a vyfotila má dcera Pavla-Pejli.
Podáváme s bramborovou kaší

  • Domácí kozí sýr
  • Orlovský grenadýr
  • Hermelín v mikrovlnce
  • Pečivo obalené v pikantní směsi
  • Tvarůžkové špízy
  •  Slaný koláč s olomouckými tvarůžky
  • Královské spirálky s  barevnou kůrčičkou
  • Vesnické karbanátky
  • Rýže v račatové omáččce
  • Hvězdičky- zapečené a plněné sýrem nebo i slaninou / rychlá a sytá večeře nebo svačina/
  • Plněná palačinka od Pejli
  • Domácí uzený sýr
  • Zapečené uzené s červeným zelím.
  • Zeleninový kuskus s uzeným
  • Domácí sušená rajčátka v olivovém oleji, bylinkách a s olivami
  • Bramborový gulášek s hlívou a uzeninou"Cigárko"
  • Pesto z medvědího česneku
  • Sekaná několika chutí a barev  s fazolkami
  • Rychlá manželovo- usměvná  večerní  pánev
  • Smažený sýr z mikrovlnky
  • Slaný závin s houbami
  • Salám jako minutka
  • Cuketovo houbová frittata
  • Šunkovo-sýrové špalíčky smažené v kokosu
  • Plátky z uzené krkovice s medovo- sojovým přelivem
  • Halušky s hlávkovým zelím, slaninou a klobásou
  • Koláč s chřestem, kukuřicí a uzeninou
  • Celozrnné domácí housky
  • Slaný medvědí závin
  • Thajský talíř

Přidejte další komentář

Tento recept má již 6 komentářů

Jana Autor receptu, 4. 05. 2012 - 20:26
Jani, to se ti teda povedlo!! krásná mozajka!! Dííky moc, jsme rády, že chutnalo!
mneneznas Administrátor, 4. 05. 2012 - 19:52
Jani a Pejli, palačinky byly výborné moc nám chutnaly přidala jsem fotku a velký díííík
Uška, 3. 05. 2012 - 21:44
Palačinka na řezu vypadá velice dobře Teda ale to obalování je pro mě vždy o nervy
mneneznas Administrátor, 3. 05. 2012 - 18:22
šikovný receptík, asi ho zítra zrealizuji mám ráda palačinky sladké i slané
Jirca, 3. 05. 2012 - 15:56
evahu, 3. 05. 2012 - 15:22
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte