Zeleninová polévka zahuštěná zeleninou

Recept Zeleninová polévka zahuštěná zeleninou. Autor: Jana.Polévky

Další recepty autora
Recept by přidán 4. 05. 2012 - 16:51
Má již 1367 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5670


Přidat obrázek
Zeleninová polévka zahuštěná zeleninou

Suroviny

Kus mrkve
petržele
celeru
3 stroužky česneku
1 brambor
15 cm pórku
několik stonků chřestu
lžička másla
půl menší cibule
sůl
pepř
drcený kmín
na ozdobu medvědí česnek
nebo petrželka
kukuřičné kuličky
nebo krutony z tmavšího chleba.

Postup

Zeleninu očistíme, nakrájíme na menší kousky a orestujeme na cibuli a másle. Zalejeme vodou, okořeníme a vaříme doměkka. Když je zelenina měkká, polovinu polévky s kupou zeleniny přelijeme do jiného hrnce a tyčovým mixérem pomixujeme a vlijeme zpět do polévky. Provaříme, přidáme nasekaný medvědí česnek, nebo zelenou petrželku. Přímo na talíř přidáme kukuřičné kuličky, nebo krutony.

  • La soupe de potiron aneb polévka z dýňe
  • Vývar z dvojího masa s játrovou rýží
  • Jelítková prdelačka
  • Drštková polévka  s uzeným masem, zeleninou, podle babiččiny kuchařky
  • Zeleninový krém s paprikou
  • Žampionový krém
  • Polévka s krupicovými knedlíčky
  • Hokkaido-zeleninový krém
  • Cibulovo-brokolicový krém
  • Fazolová polévka
  • Ďábelská fazolová polévka se zeleninou - "Mexico"
  • Polévka "Babiččino tajemství"
  • Polévka se surimi tyčinkami
  • Květáková polévka se slaninovými nočky
  • Vývar z kančích opečených kostí, s masovými knedlíčky z papiňáku
  • Domácí sváteční polévka z krůtích drobů, krků a domácího drobení
  • Polévka z hlívy ústřičné
  • Máčanka s houbami
  • Babiččina zapomenutá a rychlá kroupová česnečka
  • Polévka z drůbků
  • Zdravá, barevná a rychlá polévka z droždí
  • Nejlepší zelňačka
  • Jemná chřestová polévka s krutony
  • Jarně bílá brokolicová polévková radost
  • Kuřecí polévka s rýží
  • Uzená krémová polévka“z cuketového odpadu“
  • Polévka z bažanta se strouháním
  • Syrečková česnečka
  • Dršťková z hlívy ústřičné
  • Kuřecí vývar se šafránem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana Autor receptu, 4. 05. 2012 - 19:14
Já je moc nejím, ale měla jsem tady dopoledne vnučku a příteli moc chutnala. Skoro nevěřil, že jsem ji nezahušťovala moukou
mneneznas Administrátor, 4. 05. 2012 - 19:10
mám ráda zeleninové polévky,
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte