Dvojctihodné koláčky

Recept Dvojctihodné koláčky. Autor: Jirca.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 5. 05. 2012 - 18:44
Má již 789 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5640


Přidat obrázek
Dvojctihodné koláčky

Suroviny

Na kvásek 3dcl mléka
lžička cukru
+ kostka droždí.10dkg polohrubé mouky
5dkg moučkového cukru
2 žloutky
lžička soli
2dcl oleje
hladká mouka.Nádivka:2 tvarohy
1 vejce
cukr.Povidla a žmolenka.

Postup

Z mléka(vlažného),cukru a droždí necháme vykynout kvásek.Do mísy dáme 10dkg polohrubé mouky,5 dkg moučkového cukru,2 žloutky, a lžičku soli.Pak přidáme polovinu kvásku,trochu hladké mouky a zamícháme.Dále přidáváme celý zbytek kvásku,2 dcl oleje a hladké mouky tolik,aby vzniklo hladké těsto(asi půl kila).Po vykynutí těsta vykrajujeme lžící kousky,dáme na pomoučený vál,roztáhneme a plníme tvarohem,zabalíme jako knedlík,dáme na plech vyložený pečícím papírem,pomocí skleničky, nebo jako já dělám vejcem, uděláme do bochánků důlky a plníme povidly.Okraje potřeme bílkem a posypeme žmolenkou.Dáme péct do vyhřáté trouby.

  • Kokosovo-tvarohová bábovka z brusinkami  a pudingy
  • Drobenkový rebarborový koláč se  sněhovou  pěnou
  • Medové (foje) řezy.
  • Jahodová zmrzlina s červenou řepou
  • Bábovka s překvapením
  • Okaté koláče i v DIA variantě
  • Povidlové taštičky a jablkový závin z 1 těsta
  • Tvarohové řezy z bramborového těsta
  • Ananasová  roláda bez mouky, plněná  třepacím  krémem
  • Barevná cubuchta
  • Čokoládová pěna
  • Koláč z ricotty a tvarohu
  • Hrnkový koláč s tvarohovou mřížkou
  • Hamanovy uši
  • Broskvový nepečený "hřích" na víkend
  • Műsli tyčinky
  • Meruňkový tvarožník zase  jinak a netradičně
  • Hrníčkový tvaroháček
  • Řezy z tvarohovým karamelem
  • Koláč s jablky a smetanovomarcipánovým krémem
  • Řezy Rumba
  • Tiramisu roláda s krémem Mascarpone
  • Café roláda s jablečnou šlehačkovou pěnou
  • Polštářkové  řezy
  • Švestkový koláč s mákem a ořechy
  •  Jemná bublanina s ovocem (podle váhy vajec)
  • Motýli z koblihového těsta
  • Kostky z mrkve
  • Pomerančová bábovka
  • Čokoládový perník s jablky

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

mneneznas Administrátor, 5. 05. 2012 - 21:15
Jana, 5. 05. 2012 - 19:15
Já je miluji!!
nofrona, 5. 05. 2012 - 19:01
Krásné
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte