Rarášci"zbytkoví"zeleninkovo-masoví

Recept Rarášci"zbytkoví"zeleninkovo-masoví. Autor: Uška.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 7. 05. 2012 - 20:04
Má již 549 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5610


Přidat obrázek
Rarášci"zbytkoví"zeleninkovo-masoví

Suroviny

200 g krůtích prsou
150 g mletého masa mix
1 celé vejce
1 pl oleje
3 pl sojové omáčky Indonesia
3 pl chilli omáčka sladká
3 pl obyčejné slané sojové omáčky
4 pl solamylu
4 pl zelených nasekaných bylinek mix-pažitka/libeček
košťál brokolice
2 stroužky nadrceného česneku
1 zelená křehká paprika
½ červené masité papriky
½ z větší cibule
trochu mletého pepře
olej/sádlo na smažení

Postup

Z vejce, oleje, sojových omáček, pepře, solamylu a česneku umícháme těstíčko.
Košťál brokolice očistíme a nakrájíme na drobné kostičky a dáme do menšího množství vařící vody na 3minutky povařit. Papriky a cibuli nakrájíme nadrobno, přidáme k brokolici ještě na 1minutu povařit, odstavíme, přecedíme a necháme odkapat.
Krůtí prso nakrájíme na jemné kousky a společně s mletým masem dáme do připraveného solamylového těstíčka. Přidáme spařenou a odkapanou zeleninu, mix čerstvých bylinek a vše důkladně promícháme. Takto připravenou směs dáme alespoň na 3hodiny do lednice odpočinout. Může uležet i do druhého dne.
Po uležení směsku promícháme a polévkovou lžící tvoříme do horkého tuku menší placičky, které smažíme na mírném plameni z každé strany po 4minutách.
Podáváme obložené čerstvou zeleninou, nebo jako hlavní chod s bramborovou kaší.
Zdroj:pohled do naší poloprázdné lednice:-)
Opět mé takzvané"zbytkování"kdy pro jednoho bylo surovin příliš moc a pro dva zase málo.Tak jsem použila to,co se chuťově netlouklo a tátovi zbylo i na chutnou zítřejší sváču do práce.
Z uvedeného množství surovin máme 20ks placiček o velikosti lívanečníkových koleček.

  • Pečená červená řepa s vepřovými játry
  • Fazolové lusky se slaninou
  • Omáčka z Nivy, jednoduchá
  • Fofr oběd z tlakáče
  • Nakládaný balkán
  • Koláč ala Quiche
  • Srdíčko z papiňáku na smetaně a hrášku
  • Rukolové pesto
  • Smažák trochu jinak
  • Kapiový buřtguláš
  • Chléb obalený v nádivce z receptu
  • Vločkové palačinky ze sojového mléka
  • Sýrové terčíky se sušenými rajčaty
  • Sezamové tyčinky
  • Rohlíkové placky se zelím
  • Fazolové lusky s kuřecím masem se smetanou
  • Kosmatice (květ černého bezu) v ředkvičkovém kabátku
  • Pizza se zakysané smetany a měkkého tvarohu
  • Buřt guláš "Jidášovo ucho"
  • Vepřové  játrové nudličky naložené v jemné marinádě
  • Pastýřský pekáček / zelenina, kaše/
  • Hemenex bez tuku, vařený ve vodě
  • Sekaná několika chutí a barev  s fazolkami
  • Selské zapečené brambory se špenátem  a  slaninou
  • Tagliatelle s ostrou zeleninovou omáčkou na víně
  • Staročeská omáčka z povidel , skořice a rajčátek podle receptů bábinky
  • Pesto z pažitky
  • Kokosové tvarůžky
  • Vinná klobáska, zalitá a zapečená v sýrovo-houbovém těstíčku
  • Pivní placičky se syrečky

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

evahu, 7. 05. 2012 - 21:54
Ivka, 7. 05. 2012 - 21:01
Jana, 7. 05. 2012 - 20:16
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte