Smažené taštičky z bramborové kaše

Recept Smažené taštičky z bramborové kaše. Autor: evahu.Bramborová jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 7. 05. 2012 - 22:34
Má již 1941 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5770


Přidat obrázek
Smažené taštičky z bramborové kaše

Suroviny

Těsto:
500 g bramborové kaše - od oběda - může být i ochucená
200 - 250 g polohrubé mouky
1 vejce
sůl
Náplň:
150 g různých hřibů
50 g uzený sýr nastrouhaný
50 g šunky nakrájené na kostičky
50 g másla
1/4 malé cibule
špetku mletý kmín
špetku chilli
sůl
olej na smažení

Postup

Těsto:
Ze všech surovin zpracujeme těsto a podle chuti osolíme. Na pomoučněném vále vyválíme, vykrajujeme větší kolečka, doprostřed dáme trochu náplně, přehneme přes sebe a okraje dobře přitiskne k sobě, nejlépe vidličkou a v rozpáleném oleji usmažíme z obou dvou stran dočervena.
Podáváme se zeleninovým salátem nebo jen tak.

Náplň:
Na másle orestujeme drobně nakrájenou cibuli s houbami, podlejeme trošikou vody a krátce podusíme. Přidáme šunku, koření podle chuti osolíme a necháme vychladit. Do vychladlé směsi přidáme sýr, promícháme a plníme připravené kolečka.

Recept je z Lidových receptů, původní náplň byla z kabanosu, houbovou náplň jsem si vymyslela.

  • Pečené brambory s uzeným
  • Francouzské brambory
  • Plněný bramborák
  • Zapečené brambory s cuketou a paprikou
  • Bramborové knedlíky se žampiony, na žampionech
  • Francouzské brambory se špenátem a parmskou šunkou
  • Bramborový salát
  • Pečené brambory s tymiánem
  • Křupavý bramborák se zelím
  • Letní buřtguláš
  • Bramborové noky s mletým masem a špenátem
  • Brambory se žampionem z papiňáku
  • Bramboráky s balkánským sýrem
  • Barevné  a rychlé smaženky ze zeleniny a brambor
  • Brambory zapečené s uzeným kuřecím masem
  • Portugalske
  • Škubánky na více způsobů
  • Sýrový nákyp z více  druhů sýrů a  uzeného masa
  • Šťouchané brambory s houbovým sosíkem
  • Brambory s bazalkou, sýrem a tvarohem
  • Placičky z bramborové kaše,plněné tvarůžkem
  • Opečené brambory
  • Bramborová klobása
  • Bramborové knedlíky bez mouky, se slaninou a pórkem
  • Kynuté bramborové langoše
  • Bramborové smraďochy
  • Brambory, zapečené ve směsi z balkánského sýra a zakysané smetany
  • Bramborový pekáč codůmdal
  • Majonézová bramborová kaše s hořčicí
  • Plněné bramborové knedlíky

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

Jana, 3. 05. 2014 - 23:05
Hmm, to je parádní!!!
marunda, 15. 05. 2012 - 16:47
tak to také ukládám a zkusím asi na sobotu a k tomu by se hodilo bílé zelí. Jé já bych si dala. Ale nebudu dávat houby, to my ne e
evahu Autor receptu, 8. 05. 2012 - 9:27
chtěla jsem je dělat dnes, ale rodina změnila jídelníček, tak bude hovězina...a víš, že u mě je to taky tak, o půlnoci prohlédnu fotky jídel a musím alespoň kousnout do jablka a jít honem do hajan
Uška, 7. 05. 2012 - 23:24
Tý jo Evi,při pročtení téhle bašty jsem hlasitě polkla ještě,že tady zatím nemáš fotku To by se mi špatně usínalo
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte