Losos s česnekem a špenátem

Recept Losos s česnekem a špenátem. Autor: mneneznas.Ryby a mořské plody
mneneznas Administrátor

Další recepty autora
Recept by přidán 28. 08. 2011 - 13:30
Má již 652 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5850


Přidat obrázek
Losos s česnekem a špenátem

Suroviny

filety s lososa
2 stroužky česneku
1 lžíce indické sojové omáčky
1 lžíce oleje
citron
máslo
sůl
listový špenát
100 - 150 ml smetany
1/2 lžičky solamylu

Postup

Česnek prolisujeme a smícháme s olejem, sojovou omáčkou.
Lososa naporcujeme a pokapeme citronem a porce lososa potřeme připravenou
směsí. Vložíme na pánev a prudce necháme zatáhnout.
Přeložíme do pekáčku na porce lososa položíme plátek másla a vložíme do trouby vyhřáté na 180°C asi na 15 minut.
Než se dodělá losos připravíme si špenát.
Do kastrůlku dáme trochu oleje a natrhané listy špenátu krátce restujeme.
Ve smetaně rozmícháme solamyl a nalijeme ji na špenát, necháme přejít varem.
Hotového lososa podáváme s vařenými bramborami a špenátem.

  • Kapr po šumavsku
  • Keříčkovec na másle a tymiánu
  • Zapečené filé z tresky
  • Marinovaný kapr
  • Losos z parního hrnce
  • Kapr na houbách s vlašskými ořechy – rodinný recept sokolnického rybáře
  • Marinovaný losos na zázvoru
  • Základní rybí salát
  • Losos s bylinkovým máslem
  • Filé na zelenině v MW v „tlakovém hrnci“MICROLINE
  • Marinovaný žralok
  • Treska na hříbkách, pečená v  máslovo-olivové směsi
  • Pangasius na rajském protlaku a na zelenině
  • Ostré medailonky ze štikozubce kapského na pórku,zázvoru a jiných bylinkách
  • Rychvaldský kapr se zelím
  • Mořská štika s cizrnou
  • Bramborovo-rybí karbanátky
  • Kapr od Bošileckého mostku
  • Siven s anglickou slaninou a Nivou
  •  Rybí medailonky smažené“v polotovaru“
  • Pstruh na másle a česneku
  • Platýz v grilované zelenině
  • Gratinovaný platýz s hlívou ústřičnou
  • Rybí salát
  • Cejni s brambory zapečení v Dutch-Oven
  • Nadívaný pstruh v těstíčku
  • Losos s rýžovými nudlemi a fazolovými lusky
  • Křupavé, mandlovo-kukuřičné filé  ze štikozubce chilského
  • PEČENÝ SIVEN S PŘÍCHUTÍ TYMIÁNU A ŽAMPIÓNŮ
  • Plnění pstruzi se zeleninou, uzenou šunkou a bylinkami

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

mneneznas Administrátor Autor receptu, 28. 08. 2011 - 19:21
Děkuji Ivo
Ivka, 28. 08. 2011 - 19:00
super nápad - lososa můžu
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte