Rybí boršč

Recept Rybí boršč. Autor: Kytka.Polévky

Další recepty autora
Recept by přidán 9. 05. 2012 - 12:48
Má již 782 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5550


Přidat obrázek
Rybí boršč

Suroviny

1 velká cibule
1 mrkev
kousek celeru
olej
½ kg tresky
2 červené řepy (předem uvařené)
3 lžíce rajského protlaku
1 brambora
bobkový list
nové koření
sůl
celý pepř
1 citrón
cukr
1 kysaná smetana

Postup

Cibuli a ostatní zeleninu oloupeme a nakrájíme na kostičky. Vše opečeme dozlatova na rozpáleném oleji. K zeleninové směsi přidáme rajský protlak a krátce orestujeme. Zalijeme vodou (rybím nebo zeleninovým vývarem), vložíme plátěný sáček s kořením a zvolna vaříme. V průběhu vaření přidáme na kostičky nakrájené brambory a vařenou červenou řepu. Polévku pomalu vaříme, dokud všechna zelenina nezměkne. Osolenou porci tresky a zprudka opečeme na másle na pánvi. Pokrájenou opečenou rybu přidáme do polévky těsně před koncem. Polévku dochutíme solí, citrónovou šťávou a cukrem a podáváme s kysanou smetanou.

  • Polévka z kuřecích drůbků
  • Polévka s lososem a houbami
  • Vepřový vývar s "tataráčkovými"knedlíčky
  • Hovězí polévka se sýrovými noky
  • Čočková polévka se zeleninou
  • Zdravá, barevná a rychlá polévka z droždí
  • Rybí polévka
  • Jarně bílá brokolicová polévková radost
  • Čočková polévka s celerem a šunkou
  • Zdravá polévka s rýží - z droždí, zeleniny a kari koření
  • Fazolová s uzeným
  • Polévka z kuřecích hřbetů s kari příchutí
  • Čočková polévka s řapíkem
  • Frankfurtská polévka
  • Pikantní česneková polévka
  • Rybí, jemná polévka z tilapie
  • Květáková polévka
  • Polévka z hovězího srdce s vaječným strouháním
  • Zeleninová polévka s hvězdičkami
  • Kvasnicová polévka s vločkami
  • Bramboračka s kapustou
  • Brokolicová polévka
  • Cuketovo - mrkvový krém
  • Polévkový houbovo- celerový krém
  • Květáková kefírovka
  • Celerovo-žampionová krémová polévka
  • Houbová polévka s brokolicí, řapíkem a pórkem
  • Rychlá ,,kuřátková
  • Krémová, bramborovo- zeleninová polévka se žampiony
  • rychlá brokolicová polévka bez smetany

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

mneneznas Administrátor, 11. 05. 2012 - 20:24
Rybí jsem taky nezkoušela, jen masový
Jana, 10. 05. 2012 - 16:32
tak to jsem ještě nikdy nezkoušela
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte