Medové řezy s karamelovým krémem

Recept Medové řezy s karamelovým krémem. Autor: Ivka.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 28. 08. 2011 - 19:45
Má již 2333 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
51930


Přidat obrázek
Medové řezy s karamelovým krémem

Suroviny

1 x medové pláty /4 ks jsou v 1 balíčku/
250 gramů másla
1 Salko
káva studená, nebo rumová trest na pokropení medových plátů
hrst oříšků, nebo sekaných mandlí

Postup

Postup
Medové pláty si rozložíme a pokapeme je všechny opatrně kávou, nebo rumovou trestí a necháme tak den až dva dny, v chladnější mistnosti nebo v chladničce. Kdo si ale chce nechat moučník s krémem delší dobu v chladu, pak není třeba medové pláty prokapavát, neboť moučník se poté dobře rozleží a je měkoučký i tak.
Mezitím si připravíme krém z předem uvařeného Salka /v tlakovém hrnci stačí 1,5hodiny. Ke změklému máslu pak zašleháváme postupně uvařené vychlazené Salko a vše vyšleháme pomalu do hladkého krému a pak přidáme ještě pár kapek tresti. Poté potíráme jednotlivé medové pláty krémem. Nakonec na vrchni namazaný plát nasypeme buď oříšky, nebo mandle, cokoliv dle každého z Vás. Necháme v chladu.

Poznámka
Tento moučník má tu výhodu, že nám velmi dlouho vydrží v chladu - až tři týdny a je chutný ke kávě. Medové pláty jsou k dostání v cukrárnách i v obch. nákupních centrech.


  • Jemný piškot s pudinkem
  • Moje nedělní řezy
  • Lehký reveňovo- jablečný koláč s mandlovou drobenkou
  • Křehký koláč s jablky a švestkama
  • Kynuté Františky se skořicí
  • Ovocný koláč s ořechy
  • Drobenková buchta
  • Bábovka z majolky.
  • Tvarohovo-šlehačkový řez s broskvemi
  • Makové řezy s blumou a drobenkou (posypkou, žmolenkou)
  • Koláč s dýňovým tvarohem
  • Žíhaná a nadýchaná buchta z podmáslí a jablek
  • Bábovková  borůvkovo- ostružinová zmrzlina
  • Závin mnoha chutí
  • Kostky z mrkve
  • Maková bábovka  s perníkem a meruňkami
  • Triffle ( s ovocem i bez) :)
  • Štědrovečerní bomba do skleničky
  • PERNÍK S POMERANČOVOU POLEVOU A PEKANOVÝMI OŘECHY
  • Lískooříšková buchta s karamelem
  • Dvoubarevné melounové  domácí  nanuky
  • Bílková roláda se šlehačkou / upečená bez mouky a žloutků /
  • Jahodová zmrzlina se smetanou a pomazánkovým máslem
  • Lehký závin s tvarohem a ovocem
  • Masopustní koláče bez kynutí
  • Koblížky
  • Tvarožník s jahodami a Coca-cola polevou
  • Dobrota s tvarohem
  • Kefírová nepečená mlska
  • Koláč s tvarohem a jablky

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

Jana, 21. 03. 2012 - 16:55
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte