Medové řezy s karamelovým krémem

Recept Medové řezy s karamelovým krémem. Autor: Ivka.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 28. 08. 2011 - 19:45
Má již 1922 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
51930


Přidat obrázek
Medové řezy s karamelovým krémem

Suroviny

1 x medové pláty /4 ks jsou v 1 balíčku/
250 gramů másla
1 Salko
káva studená, nebo rumová trest na pokropení medových plátů
hrst oříšků, nebo sekaných mandlí

Postup

Postup
Medové pláty si rozložíme a pokapeme je všechny opatrně kávou, nebo rumovou trestí a necháme tak den až dva dny, v chladnější mistnosti nebo v chladničce. Kdo si ale chce nechat moučník s krémem delší dobu v chladu, pak není třeba medové pláty prokapavát, neboť moučník se poté dobře rozleží a je měkoučký i tak.
Mezitím si připravíme krém z předem uvařeného Salka /v tlakovém hrnci stačí 1,5hodiny. Ke změklému máslu pak zašleháváme postupně uvařené vychlazené Salko a vše vyšleháme pomalu do hladkého krému a pak přidáme ještě pár kapek tresti. Poté potíráme jednotlivé medové pláty krémem. Nakonec na vrchni namazaný plát nasypeme buď oříšky, nebo mandle, cokoliv dle každého z Vás. Necháme v chladu.

Poznámka
Tento moučník má tu výhodu, že nám velmi dlouho vydrží v chladu - až tři týdny a je chutný ke kávě. Medové pláty jsou k dostání v cukrárnách i v obch. nákupních centrech.


  • Bábovka s překvapením
  • Cuketové řezy Bety
  •  Vláčný, karamelovo-kakaový perník s ořechy a  brusinkami
  • Banánovo-jablečná bábovka se skořicí a mandlemi
  • Řezy z bílé čokolády s pomerančovým krémem
  • Jogurtová bábovka s pudinkovým práškem
  • Jednoduchý moučník pro kámošku
  • Muffiny s oříšky
  • Pohár s  jemným krémem a ovocem
  • Čokoládovo-třešňový tunel
  • Palačinky z pohankové krupice
  • Makové rolky s povidly
  • Domáci tiramisu
  • Rolky „Speed”
  • Jahodový dezert
  • Müsli ořechové
  • Šlehačková bublanina
  • Křehký čokoládový moučník
  • Jemné nekynuté koláče
  • Motýli z koblihového těsta
  • Rychlovka ke kávě- rumová bublanina
  • Křehký ořechový moučník  na přání
  • Medový moučník s pudingem a ovocem
  • Muffinkové bábovičky
  • Čokoládová pěna
  • Rybízovo-jablečný moučník s tvarohem a pudingem
  • Barevná cubuchta
  • Jáhlový koláč s ovocem
  • Ananasový dortík s mandlemi
  • Hamanovy uši

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

Jana, 21. 03. 2012 - 16:55
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte