Medové řezy s karamelovým krémem

Recept Medové řezy s karamelovým krémem. Autor: Ivka.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 28. 08. 2011 - 19:45
Má již 2109 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
51930


Přidat obrázek
Medové řezy s karamelovým krémem

Suroviny

1 x medové pláty /4 ks jsou v 1 balíčku/
250 gramů másla
1 Salko
káva studená, nebo rumová trest na pokropení medových plátů
hrst oříšků, nebo sekaných mandlí

Postup

Postup
Medové pláty si rozložíme a pokapeme je všechny opatrně kávou, nebo rumovou trestí a necháme tak den až dva dny, v chladnější mistnosti nebo v chladničce. Kdo si ale chce nechat moučník s krémem delší dobu v chladu, pak není třeba medové pláty prokapavát, neboť moučník se poté dobře rozleží a je měkoučký i tak.
Mezitím si připravíme krém z předem uvařeného Salka /v tlakovém hrnci stačí 1,5hodiny. Ke změklému máslu pak zašleháváme postupně uvařené vychlazené Salko a vše vyšleháme pomalu do hladkého krému a pak přidáme ještě pár kapek tresti. Poté potíráme jednotlivé medové pláty krémem. Nakonec na vrchni namazaný plát nasypeme buď oříšky, nebo mandle, cokoliv dle každého z Vás. Necháme v chladu.

Poznámka
Tento moučník má tu výhodu, že nám velmi dlouho vydrží v chladu - až tři týdny a je chutný ke kávě. Medové pláty jsou k dostání v cukrárnách i v obch. nákupních centrech.


  • Rychlé jahodové osvěžení
  • Broskvová buchta s kokosem
  • Moje nedělní řezy
  • Lehký a svěží moučník s ovocem
  • Tvarohovo-šlehačkový řez s broskvemi
  • Křehký ořechový moučník  na přání
  • Jarní moučník s rebarborou, jahodami  a barevnou želatinou
  • karamelové muffiny
  • Medové řezy s karamelovým krémem
  • Čertovská roláda s andělskou náplní
  • Malinové řezy
  • Šátečky bez vajec s majolkou.
  • Citronové řezy
  • Čokoládový perník s jablky
  • Hruško-jablečník s příchutí perníku ke kávě
  • Jablkovo- skořicovo- piškotový koláč, obrácen  vzhůru nohama
  • Šátečky z listového těsta
  • Kokosovo-vanilkový moučník  z listového těsta
  • Kokosové palačinky s fíkovou marmeládou
  • Slunečnice
  • Mandarinkové řezy s kefírem
  • Hrnkový koláč s tvarohovou mřížkou
  • Meruňkovo-kakaové vláčné řezy
  • Kynuté Františky se skořicí
  • Ořechové muffinky s čokoládou
  • Koblížky
  • Závin s cuketou a jablky
  • Drobenkový rebarborový koláč se  sněhovou  pěnou
  • Meruňkový tvarožník zase  jinak a netradičně
  • Jablíčkový jáhelník

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

Jana, 21. 03. 2012 - 16:55
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte