Hejk s bramborami a zeleninou z parního hrnce

Recept Hejk s bramborami a zeleninou z parního hrnce. Autor: NelaH.Ryby a mořské plody

Další recepty autora
Recept by přidán 14. 05. 2012 - 22:30
Má již 644 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5620


Přidat obrázek
Hejk s bramborami a zeleninou z parního hrnce

Suroviny

4 kusy hejka
6 brambor
1 mražená Bretaňská zelenina (mrkev, květák, brokolice)
KOŘENÍ: bobkový list, Podravka, pepř, tymián, kmín
dip - trocha bílého jogurtu smíchaná s Provensálským kořením a mletým pepřem

Postup

Do ryb vložíme bobkoý list, posypeme lehce mletým pepřem a tymiánem, přijde na spodní patro parního hrnce. Do druhého patra vložíme oloupané a nakrájené brambory, které jsme lehce okmínovali. Na vrchní misku parního hrnce dáme mraženou zeleninu, kterou lehce posymeme Podravkou. Páříme asi 35 minut - rybě stačí i méně. Lze ji po cca 20 minutách odendat.

  • Dušený kari kapr
  • Zlatý pstruh na bylinkách se zeleninovými špízy
  • Štika na pórku
  • Ostré medailonky ze štikozubce kapského na pórku,zázvoru a jiných bylinkách
  • Čertovská štika
  • Marinovaný kapr
  • Filet z mořské štiky s celerovými hranolkami
  • Plněný pangas
  • Mořská treska  s ančovičkovou omáčkou
  • Plněný kapr podle paní Rybákové
  • Mořská ryba v ředkvičkovém županu
  • Rychvaldský kapr se zelím
  • Hejk s bramborami a zeleninou z parního hrnce
  • Rybí filé pod bylinkami
  • Cejn ,,Marengo
  • Pstruhové filety v hořčicovo- křenovém  kabátku /krustě/
  • Pikantní  kapr v horkovzduchu
  • Pikantní lososáček
  • Pangasius na rajském protlaku a na zelenině
  • Platýz v grilované zelenině
  • Aljašská treska s citronovo-máslovou omáčkou
  • Marinovaný losos na zázvoru
  • Rybí filé v celerovo-sýrové krustě
  • Tilapie, smažená jako řízek na plechu
  • Mořská štika s cizrnou
  • Uzený losos na grilu
  • Krevety v marinádě se špagetami
  • Pečené filé
  • Ryba zapečená podle trampů
  • Ryby v semínkovém trojobalu s cibulovo bramborovým salátem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

Jana, 14. 05. 2012 - 23:50
Popravdě, rybu si z parního hrnce neumím představit, ale to je celkem můj problém. Já hlavně teda rybu miluji ugrilovanou s kůrčičkou. Každopádně díky za ty recepty
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte