500 g celozrnné pšeničné mouky, 30 g droždí, 1 vejce, 60 g rozměklého másla, špetku soli, 250 ml mléka.

1 vejce na potření, kmín, mák na posypání (může byt i sezam), hrubá sůl.

Celozrnné domácí housky

Mouku smícháme s nadrobeným droždím, přidáme sůl, rozehřáté a zchladlé máslo, vejce a vlažné mléko. Zaděláme těsto a důkladně je vyhněteme.
Tužší těsto necháme vykynout. Na vále vyválený bochánek rozdělte asi na 12 kousků, každý rozdělte na tři, vyválejte z nich stejné silné pramínky, ze kterých upletete housky.
Na plechu s pečícím papírem nechte pletýnky ještě vykynout, jejich povrch potřete rozšlehaným vejcem, posypeme mákem.
Housky pečeme při 190°C přibližně 20-25 minut.

Autor: Betina (více receptů autora), Ostatní
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam