Pikantní, ostřejší, olivovo-sýrová chuťovka

Recept Pikantní, ostřejší, olivovo-sýrová chuťovka . Autor: Ivka.Studená kuchyně

Další recepty autora
Recept by přidán 3. 06. 2012 - 17:37
Má již 786 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5710


Přidat obrázek
Pikantní, ostřejší, olivovo-sýrová chuťovka

Suroviny

12-14 plátků plátků eidamu
200 g nivy nebo jiného sýra s plísní
100 g pomazánkového másla
2 tavené sýry Apetito
1 malý balíček vypeckovaných zelených oliv
strouhaný sýr na posypání
červená papriková pasta /ńebo sypkou červenou pálivou papriku/

Postup

Na náplň si nejdříve nastrouháme nahrubo nivu, přidáme paprikovou pastu, pomazánkové máslo a tavené sýry. Podle chuti osolíme.Vše umícháme do hustší krémové konzistence.
Olivy propláchneme a pokrájíme na menší kousky.

Na plech si připravíme alobal nebo pečící papír.

Sýrové plátky na něj poklademe tak, aby se překrývaly zhruba o 1 cm. Troubu předehřejeme na 170-180 stupňů a plech s plátky do trouby vložíme na pár minut, až se plátky v místech překrytí spojí. Plech se sýrem vyndáme z trouby a po chvilce vychladnutí, potřeme změklé sýrové plátky náplní z nivy a ostatních surovin, poklademe olivami a zavineme do roládky. Potřeme na povrchu červenou pikantní paprikovou pastou a posypeme strouhaným sýrem.
Dáme do chladu do druhého dne. Zdobíme petrželkou apod.Podáváme s pečivem, podle chuti.

Je to výborné občerstvení k posezení. Dají se měnit náplně různě rybičkami, vejci, šunkou apod.

Protože se Vám roládka líbila, přidala jsem zase roládku trochu jinak.

  • Sulc z vepřových nožek
  • Bramborový salát  se sušenými rajčátky, kapary a olivami
  • Plněná paprika na studené pohoštění
  • Sýrové košíčky, nebo mističky,  /kanapky/ s ořechy, sýrem a máslem
  • Slaný dort
  • Guacamole- avokádový dip s feferonkou nebo s česnekem
  • Nenáročný houbovo-zeleninový rosol/aspik/
  • Aspikové bábovičky
  • Slaný dort z toastového chleba
  • Domácí aspik  -  huspenina / z vepřového masa a pikantní zeleniny
  • Paštičky z listového těsta
  • Valentýnská huspenina
  • Kanapky s tatarským biftekem
  • Sulc-huspenina za pár korun,z vepřové hlavy
  • Chlebíčky s kaviárem
  • Lovecké jednohubky
  • Utopenci
  • Rychlá fit snídaně
  • Paštikové dortíčky k vínu
  • Naložené tvarůžky s Hermelínem
  • Bůčínek po našem
  • Jednohubky z mozzarellou
  • Sulc-huspenina z hříbků
  • Letní zeleninový salát v sýrovém košíčku
  • Huspenina
  • Meruňkové chuťovky, plněné nivou a fetou
  • Majonéza
  • Domácí paštika
  • Chuťovky  s tuňákem, kapary a zakysanou smetanou
  • Báječné občerstvení z několika druhů sýru a uzenou šunkou

Přidejte další komentář

Tento recept má již 5 komentářů

mneneznas Administrátor, 6. 06. 2012 - 20:52
Ivka Neregistrovaný/á, 4. 06. 2012 - 9:27
Ty zelene packy vidim, ale je to tak citlive, ze kdyz se packy ukazi,staci male zavahani v rukou, mas-li je ve vysce a obrazek je mazly a tak znova, i blesk se vypne, on ma ten chlap pevnejsi ruku, tetno aparat najede bez zelene packy a musis nenapadne bez hnuti zmacknout makro, pak je vyhrano,ale jak malinko pohnes, je to fujove, mazle,nekdy jdu na autorezim, bud s bleskem nebo bez, a je to ciste, dobre, ale jsou veci na makro nekdy nutne,priblizit,oddalit a je to pak xxx obrazku, nez si jeden,dva vyberu,klecim,lezim, sedim, sila, nekdy si rikam, jak jsem blba, proc tolik saskuji k jedne fotce, ale AHA mi zacal konecne vydavat me fotky vlastni a ne nejake jejich zaranzovane?? prekŕeslene a coz uz svedci o tom ,ze i spalicky v AHA pred 14 dny byly me a vse, co ted vydaji, no proste namrskame jich 20 a 16 vymazu, ale uz se da neco i vybrat, ten kolaxc jsem fotila v noci a uz jsem s tim prastila, mam anginu a bylo mi blbe a tak jsem sla do postele, vse ,co bylo vcera a v sobotu bylo foceno pri angine, kterou jsem nemela 40 let, ale haranti v koutku nosi vse a to mam pred velkymi alergologickymi a imiunologickymi testy ve stredu a a ctvrtek, ti se zhrozi, a bude po zizalkach, ahojky koci Iva
Jana, 4. 06. 2012 - 0:22
Musíš mít vždy zelené packy. Nikdy ne červené, ikdyby se ti to zdálo dobré. Někdy zaostřuji celou věčnost ze všech úhlů. Klečím, stojím, sedím , dokud nevidím zelené packy. Někdy je třeba dobré světlo a je lepší vypnout blesk. A vyzkoušet, co je lepší. S bleskem, bez blesku..časem to sama zjistíš.
Ivka Autor receptu, 3. 06. 2012 - 22:45
Janinko díky, já pořád si nejsem jistá,zda jsou obrázky kvalitní,ale fotí se s Niconem na makro i na autorežim bezva, je to něco jiného ,než šeptátko na mobilu.Můj manžel někdy fotí za mne, začalo ho to bavit a dělá mi detaily apod. Takže mu to ráda předávám,už ví,co chci
Jana, 3. 06. 2012 - 20:46
Báječná chuťovka, Ivo! Krásná fotka, co říkáš na Nikon??
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte