Květákový mozeček pikant

Recept Květákový mozeček pikant . Autor: Ivka.Zeleninová jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 9. 06. 2012 - 20:33
Má již 511 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5720


Přidat obrázek
Květákový mozeček pikant

Suroviny

1 větší květák
1 cibule
2 ČL dijonské hořčice
1 ČL kari pasty
2 tavené sýry
1 PL másla
4 vejce
sůl, drcený kmín pažitka

Postup

Květák dáme vařit do osolené vody s kmínem na 5-10 minut. Měkký květák poté rozmačkáme vidličkou. Nakrájíme si cibulku nadrobno, kterou orestujeme na másle, přidáme měkký květáček a dál restujeme. Poté přidáme ostřejší hořčici, kari pastu a roztavíme oba tavené sýry. Nakonec vmícháme vejce a zamícháme. Zdobíme pažitkou.


Je to moc výborný květáček zase trochu jinak. Sůl dáváme až nakonec, kari pasta je dost pikantní.

  • Francouzské brambory z celeru
  • Cuketový nákyp opět jinak
  • Brambory zapékané brokolicí (vegan)
  • Lilek zapečený s Tikka masalou
  • Květákovo - houbová smaženka
  • Červená řepa plněná kuskusem
  • Karbanátky z lilku, cizrny a jiných dobrot
  • Brokolice v česnekovém "chips" kabátku
  • Bruscheta s rajčatovou směsí
  • Mrkev s rozmarýnem a sýrem
  • Lilek v marinádě
  • Slané palačinky s fazolkovo-houbovou náplní
  •  Cuketa naložená,v těstíčku z marinády osmažená
  • Zapékaná brokolice
  • Ředkváčky s mungo
  • Plněné ředkvičkové žampiony
  • Smažený květák
  • Brokolice jako mozeček, trochu jinak
  • Lilek s bulgurem
  • Cuketová sekaná se zeleninou
  • Dušená mrkev
  • Květákový mozeček pikant
  • Špenátové palačinky
  • Lilek,zapečený se zeleninou,hřiby a slaninou
  • Omáčka z pečených paprik a sušených rajčat
  • Cuketa, lilek a cibulka s grilovacím kořením
  • Cuketové dukátky s křupavou krustou a koprem
  • květák alá mozeček v parním hrnci
  • Zapečená cuketa s kuřecím masem
  • Plněné baby papriky s kuřecím masem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jirca, 10. 06. 2012 - 21:38
Dobrý nápad,už jsem dlouho nedělala květák,budu se muset na něj mrknout
Jana, 9. 06. 2012 - 22:35
No, vypadá to skvěle, ale já se zase budu trochu omezovat. Super
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte