Květákový mozeček pikant

Recept Květákový mozeček pikant . Autor: Ivka.Zeleninová jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 9. 06. 2012 - 20:33
Má již 541 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5720


Přidat obrázek
Květákový mozeček pikant

Suroviny

1 větší květák
1 cibule
2 ČL dijonské hořčice
1 ČL kari pasty
2 tavené sýry
1 PL másla
4 vejce
sůl, drcený kmín pažitka

Postup

Květák dáme vařit do osolené vody s kmínem na 5-10 minut. Měkký květák poté rozmačkáme vidličkou. Nakrájíme si cibulku nadrobno, kterou orestujeme na másle, přidáme měkký květáček a dál restujeme. Poté přidáme ostřejší hořčici, kari pastu a roztavíme oba tavené sýry. Nakonec vmícháme vejce a zamícháme. Zdobíme pažitkou.


Je to moc výborný květáček zase trochu jinak. Sůl dáváme až nakonec, kari pasta je dost pikantní.

  • Zapečený lilek s mletým hovězím masem
  • Manželovo dílko, jeho rychlá a  barevná pánev
  • Zapečené patizonové plátky v houbovém těstíčku
  • Brokolicová omeleta
  • Brokolicové karbanátky
  • Květákový mozeček na slanině a lahůdkové cibulce
  • Lilek zapečený s Tikka masalou
  • Slané palačinky s fazolkovo-houbovou náplní
  • Dušená zelenina v pomerančové šťávě
  • Zapečené fazolové lusky
  • Pečená zelenina
  • Fazolková omeleta
  • Dušená zelenina s míchanými vejci
  • Cuketovo- špenátová omeleta  s paprikami, slaninou a vejci
  • Cuketovo-tvarůžkové lívanečky
  • Bulharská zapečená rajčata
  • Smaženky z kedluben
  • Kapustičkové špízy
  • Plněná lilková kolečka
  • Pečené papriky s bulgurem a balkánským sýrem
  • Zadělávaná mrkev s okurkami
  • Zapečený lilek s loupanými rajčaty
  • Květákový mozeček pikant
  • Cuketové koule plněné sýrem
  • Cuketa naložená,v oleji osmažená
  • Mrkvové karbanátky
  • Cuketa, lilek a cibulka s grilovacím kořením
  • Zapékaná brokolice
  • Brokolice jako mozeček, trochu jinak
  • Mrkvové čtverečky se surimi a rýží

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jirca, 10. 06. 2012 - 21:38
Dobrý nápad,už jsem dlouho nedělala květák,budu se muset na něj mrknout
Jana, 9. 06. 2012 - 22:35
No, vypadá to skvěle, ale já se zase budu trochu omezovat. Super
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte