Pohankovo-rýžové placičky s klobásou a sýrem

Recept Pohankovo-rýžové placičky s klobásou a sýrem. Autor: Ivka.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 31. 08. 2011 - 22:53
Má již 504 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5820


Přidat obrázek
Pohankovo-rýžové placičky s klobásou a sýrem

Suroviny

300 gramů uvařené rýže
150 gramů uvařené pohanky
2 vejce
75 gramů uzeného strouhaného sýra President
1 nožička paprikové klobásy
sůl, čerstvý pepř
zelené bylinky do polévky(libeček, petrželka)
strouhanka na zahuštění
4 stroužky česneku
majoránka
strouhanka na zahuštění
olej

Postup

K uvařené rýži a pohance přisypeme uzený strouhaný sýr, nahrubo nastrouhanou paprikovou klobásu, prolisovaný česnek, pak přidáme vejce, koření, bylinky a zamícháme. Nakonec přisypeme strouhanku, aby se daly tvarovat placičky, které smažíme na pánvi pomalu až do zlaté barvičky. Placičky se pak mohou obalit i ve strouhance.

Poznámka
Měla jsem od oběda z pondělka uvařenou pohanku a rýži a tak jsem udělala "hokus - pokus" s tím, že zkusím udělat chuť jako u bramboráku a bud to vyjde, nebo nevyjde, ale placičky byly prý moc dobré, chválil si manžel, tedy docela vyšly a zdálo se mi, že jsou i křehčí a lehčí, než klasické bramborové placičky.

  • Vaječná lahůdková omeleta
  • Pečivo obalené v pikantní směsi
  • Rizoto z uzeným kuřecím masem, cuketou a sýrem
  • Pečený česnek s rozmarýnem
  • Rychlá klobásovo- zeleninová večeře  (svačina)
  • Pizza "znouzectnost"
  • Dnešní manželova omeleta
  • Rozmarýnové ledvinky v jogurtu
  • Tlačenka "Delikates" z několika druhů jater a hub
  • Vepřové ledvinky s paprikovými lusky a sterilizovanou kapií
  • Indické placky s dvojím masem
  • Buřt guláš "Jidášovo ucho"
  • Pestré rizoto
  • Škvarkové placky
  • Kaše z ovesných vloček s jablky
  • Telecí pečeně na slanině, mrkvi a hořčicích
  • Špecle s klobásovou směsí
  • Huspenina nadivoko podle Aničky
  • Chřestové pikantní balíčky
  • Koláč s chřestem, kukuřicí a uzeninou
  • Orlovský grenadýr
  • Zapečený sýr
  • Bramborový gulášek s hlívou a uzeninou"Cigárko"
  • Koláč ala Quiche
  • Plátky z uzené krkovice s medovo- sojovým přelivem
  • Ruské oříšky z vaflovače
  • Velikonoční nádivka se špenátem
  • Játra"cibulajdy"
  • Brokolice v kostce
  • Staročeská omáčka z povidel , skořice a rajčátek podle receptů bábinky

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana, 19. 09. 2011 - 11:15
Ivo, to jsem nějak přehlídla. Pohanku používám málo, ale pořád se učím. Samé dobré ingredience!!
mneneznas Administrátor, 1. 09. 2011 - 18:04
Ivo to je super nápad, takové recepty se hodí vždy, vždyť každému občas v kuchyni něco zůstane a pak se přemýšlí co ze zbytků vykouzlit.
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte