Pohankovo-rýžové placičky s klobásou a sýrem

Recept Pohankovo-rýžové placičky s klobásou a sýrem. Autor: Ivka.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 31. 08. 2011 - 22:53
Má již 566 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5820


Přidat obrázek
Pohankovo-rýžové placičky s klobásou a sýrem

Suroviny

300 gramů uvařené rýže
150 gramů uvařené pohanky
2 vejce
75 gramů uzeného strouhaného sýra President
1 nožička paprikové klobásy
sůl, čerstvý pepř
zelené bylinky do polévky(libeček, petrželka)
strouhanka na zahuštění
4 stroužky česneku
majoránka
strouhanka na zahuštění
olej

Postup

K uvařené rýži a pohance přisypeme uzený strouhaný sýr, nahrubo nastrouhanou paprikovou klobásu, prolisovaný česnek, pak přidáme vejce, koření, bylinky a zamícháme. Nakonec přisypeme strouhanku, aby se daly tvarovat placičky, které smažíme na pánvi pomalu až do zlaté barvičky. Placičky se pak mohou obalit i ve strouhance.

Poznámka
Měla jsem od oběda z pondělka uvařenou pohanku a rýži a tak jsem udělala "hokus - pokus" s tím, že zkusím udělat chuť jako u bramboráku a bud to vyjde, nebo nevyjde, ale placičky byly prý moc dobré, chválil si manžel, tedy docela vyšly a zdálo se mi, že jsou i křehčí a lehčí, než klasické bramborové placičky.

  • Míchána vejce na ředkvičkách a sušených rajčátkách
  • Brambory, zapečené s jitrničkama, kapiemi a   sýrem
  • Pikantní chilli masová směs s rajčátky
  • Pesto z pažitky
  • Špízy z mletého masa a s hlívou ústřičnou
  • Domácí tekuté koření z libečku
  • Sekaná několika chutí a barev  s fazolkami
  • Rychlá manželovo- usměvná  večerní  pánev
  • Tagliatelle s ostrou zeleninovou omáčkou na víně
  • Jemné dušené králičí a vepřové maso na způsob osso buca
  • Brokolicové smaženky se sýrem
  • Seitan - domácí výroba
  • Rychlé teplé chleby z vajec a sýru
  • Kapiový buřtguláš
  • Rychlé smaženky -  chleby od dr. Popova
  • Slané palačinky
  • Šťáva-omáčka k masu
  • Karbanátky se žampiony a sýrem
  • Zapékané palačinky se špenátem
  • Královské spirálky s  barevnou kůrčičkou
  • Fazolové lusky se slaninou
  • Krůtí karbanátky s řapíkatým celerem a zázvorem
  • Slaný medvědí závin
  • Slané muffiny
  • Rohlíkové placky se zelím
  • Halušky s hlávkovým zelím, slaninou a klobásou
  • Domácí pizza
  • Grilované zelené  papriky s mletým masem s bylinkami
  • Lupínky z cukety
  • Brynzové sušenky

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana, 19. 09. 2011 - 11:15
Ivo, to jsem nějak přehlídla. Pohanku používám málo, ale pořád se učím. Samé dobré ingredience!!
mneneznas Administrátor, 1. 09. 2011 - 18:04
Ivo to je super nápad, takové recepty se hodí vždy, vždyť každému občas v kuchyni něco zůstane a pak se přemýšlí co ze zbytků vykouzlit.
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte