Pohankovo-rýžové placičky s klobásou a sýrem

Recept Pohankovo-rýžové placičky s klobásou a sýrem. Autor: Ivka.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 31. 08. 2011 - 22:53
Má již 542 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5820


Přidat obrázek
Pohankovo-rýžové placičky s klobásou a sýrem

Suroviny

300 gramů uvařené rýže
150 gramů uvařené pohanky
2 vejce
75 gramů uzeného strouhaného sýra President
1 nožička paprikové klobásy
sůl, čerstvý pepř
zelené bylinky do polévky(libeček, petrželka)
strouhanka na zahuštění
4 stroužky česneku
majoránka
strouhanka na zahuštění
olej

Postup

K uvařené rýži a pohance přisypeme uzený strouhaný sýr, nahrubo nastrouhanou paprikovou klobásu, prolisovaný česnek, pak přidáme vejce, koření, bylinky a zamícháme. Nakonec přisypeme strouhanku, aby se daly tvarovat placičky, které smažíme na pánvi pomalu až do zlaté barvičky. Placičky se pak mohou obalit i ve strouhance.

Poznámka
Měla jsem od oběda z pondělka uvařenou pohanku a rýži a tak jsem udělala "hokus - pokus" s tím, že zkusím udělat chuť jako u bramboráku a bud to vyjde, nebo nevyjde, ale placičky byly prý moc dobré, chválil si manžel, tedy docela vyšly a zdálo se mi, že jsou i křehčí a lehčí, než klasické bramborové placičky.

  • Koláč z kysaného zelí
  • Staročeská játrová jehla se sušenými švestkami
  • Rychlé smaženky -  chleby od dr. Popova
  • Zapečené uzené s červeným zelím.
  • Slaný závin s hokkaido náplní
  • Ruské oříšky z vaflovače
  • Vepřové ledvinky s rozmarýnem,utopené bílým vínem
  • Smažená cibule do zásoby
  • Hot dog podle mě
  • Špecle s uzeninou,mozzarellou a vejci
  • Pikantní kousky z kuřecího a vepřového masa s houbami
  • Sýrové peřinky
  • Tvarůžkové špízy
  • Prasečí rypáček s křenovo jablečným dipem
  • Salámovo sýrové karbanátky
  • Domácí nanuky "Míša"
  • Domácí šunka vařená v tlačenkovém střevě.
  • Smažák trochu jinak
  • Šťáva-omáčka k masu
  • Malé řízečky z leča, brambor a z hlívy ústřičné
  • Buřt guláš "Jidášovo ucho"
  • Opékané klobásky s americkým bramborem
  • Plátky z uzené krkovice s medovo- sojovým přelivem
  • Smažený sýr z mikrovlnky, plněný tvarůžky a uzeninou
  • Sójový mix guláš
  • Šunkofleky opět jinak
  • Přírodní léky našich babiček
  • Rohlíkové,cibulovo-uzeninové placičky
  • Klobásový uzel
  • Knedlíky na ředkvičkách  a sýru

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana, 19. 09. 2011 - 11:15
Ivo, to jsem nějak přehlídla. Pohanku používám málo, ale pořád se učím. Samé dobré ingredience!!
mneneznas Administrátor, 1. 09. 2011 - 18:04
Ivo to je super nápad, takové recepty se hodí vždy, vždyť každému občas v kuchyni něco zůstane a pak se přemýšlí co ze zbytků vykouzlit.
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte