150-200 g mix salátů/červený a zelený/
100 g červených ředkviček
3-4 stonky řapíkatého celeru
100 g červené řepy
1 velká červená paprika /nebo žlutá,zelená/
2 ČL balsamikového octa
čvrtky citronů na ozdobu
petrželka na ozdobu
3-4 PL olivového oleje
1-2 pokrájené bílé jarní cibulky
sůl,pepř
Zdravý salátek z několika druhů zeleninky
Listy salátů omyjeme a natrháme. Červenou řepu, papriku a řapíkaty celer nastrouháme nahrubo.Ředkvičky pokrájíme na malá kolečka.Ochutíme octem nebo citrónovou štávou a olivovým olejem,osolíme,opepříme a poté pěkně promícháme.Salátek rozdělíme do misek a podáváme s pečivem. Ozdobíme petrželkou a kousky citronů.
Poznámka
Jednu až dvě misky jsem posypala ještě nastrouhaným sýrem/může být balkánský sýr nebo feta sýr nebo jiný sýr/,jak kdo má rád.
Autor: Ivka (více receptů autora), Saláty
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Uška 26. 06. 2012 - 23:18Odpovědět
Príma salátek 😋 😋
mneneznas 20. 06. 2012 - 18:19Odpovědět
😋 super večeře na horké letní dny 😄 😋