Vaječná roláda s uzeným lososem

Recept Vaječná roláda s uzeným lososem. Autor: Lucasinka.Studená kuchyně

Další recepty autora
Recept by přidán 28. 06. 2012 - 22:24
Má již 955 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5720


Přidat obrázek
Vaječná roláda s uzeným lososem

Suroviny

6 vajec
120g uzeného lososa
100g kozího sýra
kopr
olej

Postup

Vejce rozklepneme, mírně rozšleháme a vmícháme nasekaný kopr. Vaječnou směs vlijeme na velkou pánev vymazanou olejem a necháme ztuhnout. Poté presunume na talíř, na vaječnou placku poklademe plátky kozího sýra a uzeného lososa. Zamotáme jako roládu, zabalíme do alobalu a necháme alespoň 15 minut. Poté rozbalíme a ostrým nožem nakrájíme na cca 1 cm silné plátky. Podáváme s pečivem.

Pozn. Kopr může být jak čerstvý tak sušený. Kozí sýr je možný nahradit jakýmkoliv oblíbeným.
Pozn2. Pokud je jen menší pánev, je možné udělat vaječné placky dvě


Inspirací mi byl pořad Prostřeno

  • Lovecké jednohubky
  • Domácí paštika
  • Letní zeleninový salát v sýrovém košíčku
  • Camembert s chutnou sýrovo ořechovou náplní
  • Aspik
  • Dort pro diabetika
  • Rychlá fit snídaně
  • Domácí aspik  -  huspenina / z vepřového masa a pikantní zeleniny
  • Valentýnská huspenina
  • Sýrové košíčky, nebo mističky,  /kanapky/ s ořechy, sýrem a máslem
  • Sulc - huspenina z kuřecí polévky, za pár korun
  • Majonéza
  • Guacamole- avokádový dip s feferonkou nebo s česnekem
  • Sulc-huspenina za pár korun,z vepřové hlavy
  • Sýrová roláda s  náplní z domácí  lučiny, cherry rajčátek, bylinek  a nivy
  • Sýrové a různé jednohubky, obložené mísy
  • Paštičky z listového těsta
  • Sulc z vepřových nožek
  • Odpolední  zeleninová a zdravá svačinka
  • Majonéza z mléka a oleje
  • Meruňkové chuťovky, plněné nivou a fetou
  • Báječné občerstvení z několika druhů sýru a uzenou šunkou
  • Chlebíčky s kaviárem
  • Aspikové bábovičky
  • Rajská jablíčka, plněná domácí lučinou, vejci a křenem
  • Plněná paprika na studené pohoštění
  • Slaný dort
  • Sulc-huspenina z hříbků
  • Sulc z vepřových nožiček
  • Slaný dort z toastového chleba

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

mneneznas Administrátor, 4. 07. 2012 - 18:44
nofrona, 30. 06. 2012 - 19:04
Jana, 28. 06. 2012 - 22:48
Koukala jsem na to, taky se mi to moc líbilo
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte