Vaječná roláda s uzeným lososem

Recept Vaječná roláda s uzeným lososem. Autor: Lucasinka.Studená kuchyně

Další recepty autora
Recept by přidán 28. 06. 2012 - 22:24
Má již 1077 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5720


Přidat obrázek
Vaječná roláda s uzeným lososem

Suroviny

6 vajec
120g uzeného lososa
100g kozího sýra
kopr
olej

Postup

Vejce rozklepneme, mírně rozšleháme a vmícháme nasekaný kopr. Vaječnou směs vlijeme na velkou pánev vymazanou olejem a necháme ztuhnout. Poté presunume na talíř, na vaječnou placku poklademe plátky kozího sýra a uzeného lososa. Zamotáme jako roládu, zabalíme do alobalu a necháme alespoň 15 minut. Poté rozbalíme a ostrým nožem nakrájíme na cca 1 cm silné plátky. Podáváme s pečivem.

Pozn. Kopr může být jak čerstvý tak sušený. Kozí sýr je možný nahradit jakýmkoliv oblíbeným.
Pozn2. Pokud je jen menší pánev, je možné udělat vaječné placky dvě


Inspirací mi byl pořad Prostřeno

  • Nenáročný houbovo-zeleninový rosol/aspik/
  • Palačinky s uzeným lososem
  • Sulc-huspenina z hříbků
  • Sulc-huspenina za pár korun,z vepřové hlavy
  • Camembert s chutnou sýrovo ořechovou náplní
  • Sýrová roláda s  náplní z domácí  lučiny, cherry rajčátek, bylinek  a nivy
  • Velikonoční aspiková vajíčka
  • Letní zeleninový salát v sýrovém košíčku
  • Paštikové dortíčky k vínu
  • Slaný dort z toastového chleba
  • Odpolední  zeleninová a zdravá svačinka
  • Rajčato-mozzarellové jednohubky
  • Jednohubky ze zeleniny a krému z lučiny
  • Aspik
  • Guacamole- avokádový dip s feferonkou nebo s česnekem
  • Chlebíčky s kaviárem
  • Meruňkové chuťovky, plněné nivou a fetou
  • Lovecké jednohubky
  • Sulc - huspenina z kuřecí polévky, za pár korun
  • Domácí aspik  -  huspenina / z vepřového masa a pikantní zeleniny
  • Dobroučká sýrová roláda
  • Dort pro diabetika
  • Sýrové sametové pohlazení
  • Bramborový salát  se sušenými rajčátky, kapary a olivami
  • Majonéza
  • Sýrové a různé jednohubky, obložené mísy
  • Majonéza z mléka a oleje
  • Salát z měkkého salámu
  • Vaječná roláda s uzeným lososem
  • Huspenina

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

mneneznas Administrátor, 4. 07. 2012 - 18:44
nofrona, 30. 06. 2012 - 19:04
Jana, 28. 06. 2012 - 22:48
Koukala jsem na to, taky se mi to moc líbilo
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte