Smetanovo- tvarohový dortík s rybízem a meruňkami

Recept Smetanovo- tvarohový dortík s rybízem a meruňkami. Autor: Ivka.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 6. 07. 2012 - 18:48
Má již 641 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5590


Přidat obrázek
Smetanovo- tvarohový dortík s rybízem a meruňkami

Suroviny

1 malý sáček kulatých piškotů
350-400 g rybízu
250 g meruňek
400 ml smetany ke šlehání
200 ml husté zakysané smetany
1 měkký tvaroh
250 g moučkového cukru
1 plátková želatina Dr.Oetker
+ 2 PL práškové želatiny
1 čiré dortové želé Dr.Oetker
trocha vody

Postup

Dortovou formu potřeme máslem a na dno formy rozložíme piškoty, které pokapeme malinko šťávou,/nebo rumovou trestí/ kterou nám zatím pustil rybíz nebo šťávou z jiného ovoce/.
Zakysanou smetanu smícháme s cukrem, smetanu ke šlehání vyšleháme do tuhé pěny, přidáme měkký tvaroh a vše lehce spojíme. Přidáme asi 200 g rozmačkaného rybízu a 100 g pokrájených meruněk a zlehka zamícháme.
Podle návodu připravíme plátkovou želatinu a vmícháme ji do rybízovo-meruňkové smetanové směsi a k ní ještě přidáme 2 PL práškové želatiny. Polovinu této směsi rozetřeme na piškoty. Pak přidáme tenkou vrstvu rybízu a pokrájených meruněk a tu pak potřeme druhou polovinou krému.
Dort poté necháme v lednici ztuhnout a před podáváním ozdobíme zbytkem rybízu nebo meruňek a zalijeme ovoce ještě vlažným čirým dortovým želé. Necháme v lednici ještě chvíli vychladit a podáváme.

Jinak je výborný tento moučník i s borůvkami, malinami, nebo ostružinami.

  • Šátečky bez vajec s majolkou.
  • Hruškovo- jablečný koláč s povidly, mákem a jablky
  • Honzíkové buchty plněné marmeládou
  • Koláč  s borůvkami, jahodami a revení s náplní z tvarohu a zakysanky
  • Roládový hřbet se šlehačkou
  • Bochánky s cibulovou čepicí
  • Pomerančová bábovka
  • Angreštové kloboučky
  • Rychlý jablečno-tvarohový moučník
  • Hrnkový koláč s tvarohovou mřížkou
  • Gata - drobenkový závin - Arménská kuchyně
  • Lehký závin s tvarohem a ovocem
  • Řezy s kaštanovým krémem
  • Banánové muffiny
  • Makovo- jablečný moučník s jahodami a kiwi
  •  Oříškové řezy
  • Piškot s pudinkovym krémem a šlehačkou
  • Makovec
  • Kokosovo-čokoládová zmrzlina (vegan)
  •  Rybízovo-smetanové muffinky
  • Koláč s jablky a smetanovomarcipánovým krémem
  • Lehký moučník s pudingy a zakysankou.
  • Jemný mandlovo-kávový moučník
  • Mrkvovo ořechový perník
  • Švestkový koláč
  • Smetanovo- tvarohový dortík s rybízem a meruňkami
  • Lehká meruňková roládka s pudingem
  • Baileys pohár
  • Křupan, aneb Apple crisp  - podle amerického receptu
  • Perníkový srnčí hřbet s překvapením

Přidejte další komentář

Tento recept má již 5 komentářů

mneneznas Administrátor, 17. 07. 2012 - 21:01
povedená dobrůtka, hned bych si dala
Uška, 10. 07. 2012 - 16:56
I když u nás se sladké moc nejí touto dobrotou bych nepohrdla
Ivka Autor receptu, 9. 07. 2012 - 20:08
Už jsem vychytala Jani jeden fígl, s makrem a pak jeden druh blesku, to by jis nevěřila, jaká blbost mi funguje večer i přes den na 100 %, snad to do zítra nezapomenu
evahu, 8. 07. 2012 - 16:37
to je tady zase dobrot ani to nestačím sledovat
Jana, 7. 07. 2012 - 22:38
Moooc hezkééé a o chuti vůbec nepochybuji!! Vidím, že už ses s tvým foťákem skamarádila!
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte