Na korpus:
3 vejce,
4PL teplé vody,
1PL solamylu,
1/2 prášku do pečiva,
80 g moučkového cukru,
100 g polohrubé mouky,
50g strouhaného kokosu,
tuk a kokos na formu,

Na krém:
400 ml mléka,
2 balíčky kokosového pudinku,
200 g másla,
2 KL rumu,
cukr podle chuti,
jahody,

Na šlehačku:
400 ml smetany ke šlehání,
1/2 želatinový ztužovač za studena,(můžete dát ztužovač šlehačky)
podle chuti cukr,

Jahodovo-kokosový dort



Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme strouhaným kokosem. Mouku, kokos, solamyl a prášek do pečiva si promícháme v misce. Žloutky s cukrem a teplou vodou vyšleháme do pěny. Přidáme sypké suroviny, na nakonece opatrně vmícháme tuhý ušlehaný sníh z bílků. Těsto nalijeme do dortové formy a pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C 20 až 25 min. Záleží na troubě. Zkusíme páratkem nebo špejlí, jestli je korpus upečený.
Na krém si uvaříme pudink podle návodu. Za občasného míchání necháme vychladnout. Zašleháme máslo, cukr a přidáme rum. Krém natřeme na korpus, poklademe jahodami a potřeme vyšlehanou šlehačkou.
Dáme stuhnout do lednice.
Poznámka

Ovoce můžeme použít jaké máme rádi.

Autor: Hanča (více receptů autora), Dorty, zákusky
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

Hanča 27. 08. 2012 - 13:22Odpovědět

supr

evahu 20. 07. 2012 - 11:18Odpovědět

😋 😋 vypadá skvěle

Ivka 19. 07. 2012 - 20:20Odpovědět

Hani, skvělé, vyzkouším, parádní dortíček 😋

mneneznas 17. 07. 2012 - 20:51Odpovědět

mńam 😋 😄

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam