Karbanátky z cuketou, kapustou a chilli omáčkou

Recept Karbanátky z cuketou, kapustou a chilli omáčkou. Autor: Ivka.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 25. 07. 2012 - 16:53
Má již 701 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5660


Přidat obrázek
Karbanátky z cuketou, kapustou a chilli omáčkou

Suroviny

600 g krůtího mletého masa
200 g uvařené nebo blanšírované kapusty
150 g cukety
sůl, pepř
1 ČL chilli omáčky
petrželka, libeček, česnek granulovaný
cibulka
majoránka
1 vejce
1 šlehačka
solamyl podle hustoty směsi
/strouhanka, polohrubá mouka/

Postup

Cibulku si nasekáme nadrobno, kapustu / jen střední vrstvu listů bez tvrdých konců/, povaříme na cca 8 minut nebo jen blanšírujeme. Cuketu si očistíme, vydlabeme jadérka, necháme vypotit, přebytečnou šťávu vymačkáme. K cuketě a kapustě přidáme mleté krůtí maso, vejce, koření, šlehačku, solamyl, česnek, bylinky, chilli omáčku a vše dobře promícháme. Vytvoříme karbanátky, které posypeme moukou nebo strouhankou a dáme na plech, pokapaný olejem zapéci dozlatova. Podáváme s bramborem a s chlebem.

  • Halušky s hlávkovým zelím, slaninou a klobásou
  • Ostrá omáčka k těstovinám + do pečených lilků
  • Smažený řízek dvou barev
  • Zapečené tvarůžkové chleby
  • Bramborové smaženky s ostrou náplní
  • Sekaná  s náplní  plněných   žampionů
  • Rarášci"zbytkoví"zeleninkovo-masoví
  • Rizoto s nudličkami z uzených stehen, cuketou a rajčátky a žampiony
  • Bábovková, meruňkovo- ananasová zmrzlina
  • Vaječná lahůdková omeleta
  • Telecí plec na tymiánu a barevných paprikách
  • Koláč z kysaného zelí
  • Plněná palačinka od Pejli
  • Plátky z uzené krkovice s medovo- sojovým přelivem
  • Pikantní vepřová játra "Alcron"
  • SALKO po domácku
  • Rizotové karbenátky
  • Osvěžující pyré z řepy a  černé ředkve
  • Sýrové jednohubky z listového těsta
  • Ostřejší masové karbanátky s lilkem a cuketou
  • Masové placičky s patizonem, syrečkem a rajčátky
  • Staročeská játrová jehla se sušenými švestkami
  • Drůbeží játra na řapíkatém celeru a jiné barevné zelenině
  • Zapékaný celer
  • Moje oblíbená, domácí,jemná, játrová paštika
  • Šafářské závitky
  • Špecle s uzeninou,mozzarellou a vejci
  • Slané žabí huby
  • Omáčka se zeleninou
  • Lehké krůtí rizoto z vařeného masa

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana, 26. 07. 2012 - 23:50
mneneznas Administrátor, 25. 07. 2012 - 22:12
moc zajímavý receptík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte