Karbanátky z cuketou, kapustou a chilli omáčkou

Recept Karbanátky z cuketou, kapustou a chilli omáčkou. Autor: Ivka.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 25. 07. 2012 - 16:53
Má již 642 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5660


Přidat obrázek
Karbanátky z cuketou, kapustou a chilli omáčkou

Suroviny

600 g krůtího mletého masa
200 g uvařené nebo blanšírované kapusty
150 g cukety
sůl, pepř
1 ČL chilli omáčky
petrželka, libeček, česnek granulovaný
cibulka
majoránka
1 vejce
1 šlehačka
solamyl podle hustoty směsi
/strouhanka, polohrubá mouka/

Postup

Cibulku si nasekáme nadrobno, kapustu / jen střední vrstvu listů bez tvrdých konců/, povaříme na cca 8 minut nebo jen blanšírujeme. Cuketu si očistíme, vydlabeme jadérka, necháme vypotit, přebytečnou šťávu vymačkáme. K cuketě a kapustě přidáme mleté krůtí maso, vejce, koření, šlehačku, solamyl, česnek, bylinky, chilli omáčku a vše dobře promícháme. Vytvoříme karbanátky, které posypeme moukou nebo strouhankou a dáme na plech, pokapaný olejem zapéci dozlatova. Podáváme s bramborem a s chlebem.

  • Vesnické karbanátky
  • Knedlíky na ředkvičkách  a sýru
  • Sýrové peřinky
  • Jáhlová kaše
  • Dva v jednom, aneb vepřové ocásky s pečeným bramborem na jednom plechu
  • Ruské oříšky z vaflovače
  • Kokosové tvarůžky
  • Těstoviny se špenátem, uzeným lososem,  slaninou a rajčátkama
  • Blesková  pizza z jogurtu, nebo z kefíru
  • Šťavnatý sorbet  z jablek,  medu,  mandarinkové a citronové šťávy / nebo  jako zmrzlina s jogurtem/
  • Slané koláčky s rajčetem a sýrem
  • Kaše z ovesných vloček s jablky
  • Domácí uzený sýr
  • Opékané klobásky s americkým bramborem
  • Kuřecí játra na   červeném  víně, pórku a chilli
  • Zapékaný celer
  • Česneková nejjednodušší omáčka
  • Kurkumové rizoto s houbami a hovězím masem
  • Rajská omáčka s jazykem, brusinkami a sušenými švestkami
  • Rychlé plněné a smažené telecí párky
  • Srdíčko z papiňáku na smetaně a hrášku
  • Francouzský koláč
  • Domácí tekuté koření z libečku
  • Vepřové  játrové nudličky naložené v jemné marinádě
  • Zapečený sýr
  • Vepřové srdce na kořenové zelenině
  • Červená řepa jako chuťovka s cibulí, nebo jako salát
  • Brynzové sušenky
  • Domácí špízy s pikantní chutí
  • Rizoto se zeleninou, libovým masem , žampiony a sýrem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana, 26. 07. 2012 - 23:50
mneneznas Administrátor, 25. 07. 2012 - 22:12
moc zajímavý receptík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte