Brokolicový závin s uzeným tofu

Recept Brokolicový závin s uzeným tofu. Autor: Jana.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 11. 08. 2012 - 13:02
Má již 567 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5620


Přidat obrázek
Brokolicový závin s uzeným tofu

Suroviny

1 listové těsto-(chlazené
nebo mražené)
několik růžiček brokolice-(může být i mražená)
asi 5 menších žampionů
1 menší cibule
3 stroužky česneku
cca půl kostky uzeného tofu
2 lžíce oleje
sůl
pepř podle chuti.

Postup

Na oleji zpěníme cibuli a na plátky nakrájený česnek. Přidáme na plátky nakrájené žampiony a nadrobno nakrájenou brokolici. Osolíme, opepříme a asi 15 minut mírně zastříknuté vodou dusíme. Pak odstraníme ze zdroje tepla a necháme vychladit. Půl listového těsta rozválíme, jako na klasický štrůdl, naložíme na plát brokolicovou směs, postrouháme tofu a zatočíme. Pečeme na pečícím papíře na 250 stupňů 30 minut.


Zdroj-Antonie Mačingová..
Na štrůdl si klidně můžeme dát i stejně upravený špenát, já jsem se však ráno přehmátla a vzala jsem mraženou brokolici:-))a protože ji fakt jinak nemusím, v tomhle štrůdlu je skvělá!! Samozřejmě můžeme použít celé listové těsto, a tím více brokolice, popřípadě špenátu. Já bych toho ale tolik nesnědla:-))

  • Telecí pečeně na slanině, mrkvi a hořčicích
  • Vaječná lahůdková omeleta
  • Rizoto z uzeným kuřecím masem, cuketou a sýrem
  • Brokolice v kostce
  • Játra v pikantní marinádě s pečenou zeleninou
  • Pečená směs z brambor, hub a sýrů
  • Koláč  s cuketou, lilkem a další zdravou zeleninou a bylinkami
  • Koláč z kysaného zelí
  • Kuřecí játra s hlívou ústřičnou
  • Míchána vejce na ředkvičkách a sušených rajčátkách
  •  Slaný koláč s olomouckými tvarůžky
  • Rebarborová dřeň
  • Masové kuličky v houbovém ragú
  • Rychlá pizza
  • Rarášci"zbytkoví"zeleninkovo-masoví
  • Rukolové pesto
  • Slaná kolečka s klobásou
  • Slaninovo - kuřecí  sendviče
  • Rychlá omeletka s hlívou a kuřecím pečeným masem
  • Cibulové rohlíčky
  • Plněný sýr,jako studené pohoštění
  • Mozečková cuketa
  • Sýrové jednohubky z listového těsta
  • Dnešní svěží svačina pro děti i dospělé
  • Koláč s chřestem, kukuřicí a uzeninou
  • Kuřecí kůže s náplní
  • Naše pizza
  • Domácí vegan jogurt
  • Halušky s hlávkovým zelím, slaninou a klobásou
  • Rizoto se zeleninou, libovým masem , žampiony a sýrem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

mneneznas Administrátor, 13. 08. 2012 - 14:32
další dobrota
Kateřina Neregistrovaný/á, 11. 08. 2012 - 20:57
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte