Motýli z koblihového těsta

Recept Motýli z koblihového těsta. Autor: evahu.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 20. 09. 2012 - 2:55
Má již 597 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5550


Přidat obrázek
Motýli z koblihového těsta

Suroviny

500 - 600 g hladké mouky
250 ml vlažného mléka
50 g rozpuštěného másla
1 vejce 2 žloutky
1 polévková lžíce rumu - nemusí být
60 g cukr moučka
42 g droždí - 1 kostička
špetku soli
100% tuk nebo olej na smažení
cukr moučka na posypání

Postup

500 g mouky s cukrem prosijeme do mísy, přidáme sůl a dobře promícháme. V polovině mléka rozmícháme droždí a přidáme k mouce. V druhé polovině mléka rozšleháme vece, žloutky, rum a taky vlijeme do mouky. Nakonec přidáme do mouky máslo a vše dobře promícháme a zaděláme tuhší těsto. Pokud by bylo těsto řídké, přidáme po trošce zbytek mouky.Mísu přikryjeme útěrkou a na teplém místě necháme 30 minut nakynout.
Na pomoučněném vále těsto rozválíme na sílu asi 7mm - 1cm a formičkou vykrajujeme tvary.
Do vyššího kastrólku dáme tuk nebo olej a do rozpáleného vkládáme vykráté kousky. Smažíme z obou dvou stran dočervena.
Ubrouskem odsajeme přebytečný tuk a chladné pocukrujeme.
Můžeme taky dovnitř stříknout marmeládu.

  • Nepečený 3xJ koláč (jáhlovo-jablíčko-jahodový)
  • Rychlé jahodové osvěžení
  • Koláč s ovocem a tvarohem,“jednoduchej,jak facka.“
  • Kefírová nepečená mlska
  • Křupan, aneb Apple crisp  - podle amerického receptu
  • Lehký závin s tvarohem a ovocem
  • Nedělní pudink - Méďa
  • Makovec
  • Lehká meruňková roládka s pudingem
  • Mlsný tvarožník
  • Kakaovo-banánové muffiny
  • Citrónová roláda
  • Domácí  čokoládové bonbóny
  • Jablečno - tvarohový štrůdl
  • Šlehačková buchta s rybízem
  • Koláč Kaki
  • Lehká jahodo- kokosová bublanina.
  • Závin mnoha chutí
  • Vláčná a rychlá buchta bez vajec
  • Kaki sladké mlsání
  • Kokosové kostky
  • Bramborové vdolky
  • Tmavý višňový koláč
  • Jogurtový lehký moučník s ovocem  podle Markétky
  • Čtyřvaječná roláda s marmeládou
  • Jablečná dobrota
  • Šťouchaná buchta
  • Štrúdlík z Vysočiny
  • Bábovka která se vždy povede
  • Křehký koláč s karamelovým pudingem, ovocem a tvarohem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

mneneznas Administrátor, 20. 09. 2012 - 20:50
povedení motýlci, super
Jana, 20. 09. 2012 - 12:43
Efektní nápad!!
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte