Olomoucké harule

Recept Olomoucké harule. Autor: BILKOVAI.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 26. 09. 2012 - 20:53
Má již 656 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5760


Přidat obrázek
Olomoucké harule

Suroviny

850 g syrových brambor
150 g uleželých tvarůžků
2 vejce
6 českých stroužků česneku
pepř
sůl
velká hrst majoránky
1 dcl světlého piva
sádlo
sklenka polohrubé mouky /2 dcl/
drcený kmín
čilli /nemusí být/.

Postup

Brambory nastrouháme na struhadle-půlku na jemném a půlku na hrubém, dáme do síta a necháme vykapat přebytečnou tekutinu.
Potom vložíme do mísy,přidáme nastrouhané nebo rozmačkané tvarůžky, 2 vajíčka,sůl, pepř, kmín, majoránku, protlačený česnek, pivo a zahustíme moukou. Můžeme přidat chilli.
Na pánvi rozehřejeme sádlo a tvoříme placičky, které osmažíme po obou stranách do zlatova.
Podáváme s kysaným zelím , feferonkou a zapíjíme vychlazeným pivem :-)) Mňam....


Inspirace: sRecepty.cz mírně upravený

  • Plněné cukety
  • Tlačenka s játry, salámem a sýrem
  • Jemné dušené králičí a vepřové maso na způsob osso buca
  • Masové kuličky v houbovém ragú
  • Sýrový špíz
  • Hot dog podle mě
  • Kosmatice (květ černého bezu) v ředkvičkovém kabátku
  • Šťáva-omáčka k masu
  • Vepřové ledvinky s rozmarýnem,utopené bílým vínem
  • Zelný závin
  • Tlačenka "Delikates" z několika druhů jater a hub
  •  Slaný koláč s olomouckými tvarůžky
  • Sójový mix guláš
  • Domácí uzený sýr
  • Celozrnné domácí housky
  • Jehly s králičím a kuřecím masem a zeleninkou
  • Ovocný koláč
  • Kabanosová omáčka
  • Buřtguláš
  • Závin z listového těsta se salámem a sýrem
  • Uzené s netradiční houbovou omáčkou.
  • Rychlá omeletka s hlívou a kuřecím pečeným masem
  • Pesto z medvědího česneku
  • Brokolicový závin s uzeným tofu
  • Sekaná se zeleninou a bylinkovo-sýrovou nápní
  • Brynzové sušenky
  • Slaninovo - kuřecí  sendviče
  • Vinná klobása v těstíčku z oštepku, šunky a pórku
  • Blesková  pizza z jogurtu, nebo z kefíru
  • Buřt gulášek pikant -  s chilli papričkou

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

BILKOVAI Autor receptu, 29. 09. 2012 - 13:02
Děkuji. Já jsem taky nemohla přestat. Pořád jsem uzobávala
Jana, 29. 09. 2012 - 13:01
Ivet, to je neskutečná dobrůtka, kdysi jsem to jedla a nemohla jsem přestat
mneneznas Administrátor, 26. 09. 2012 - 21:06
paráda, určitě vyzkouším, už teď mám na ně chuť, dííík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte