Holandské řízky

Recept Holandské řízky. Autor: Jana.Masová jídla, Mleté maso

Další recepty autora
Recept by přidán 13. 10. 2012 - 20:33
Má již 1099 přečtení
Je uložen již v 1 kuchařkách
5480


Přidat obrázek
Holandské řízky

Suroviny

500g mletého masa-nejlépe libovějšího
1 vajíčko
vegeta podle chuti-lze nahradit solí
ale vegeta je v tomto případě chutnější
pepř
200g tvrdého sýra
2 stroužky česneku
2 dcl smetany na vaření
1 tvrdá houska
hladká mouka
vejce a strouhanka na obalení
olej na smažení.

Postup

Mleté maso spojíme s vajíčkem, sýrem a kořením, přidáme vymačkanou, vody zbavenou housku, promícháme a přidáme smetanu. Ještě jednou pořádně promícháme a dáme do lednice nejlépe přes noc. Z těsta tvoříme řízečky, které obalíme v mouce, vajíčku a strouance. Zvolna smažíme na oleji dorůžova.
Podáváme s bramborovou kaší, cibulkovými bramborami, nebo bramborovým salátem.

  • Vepřové nudličky na žampionech s plněným bramborem
  • Segedin se smetanou
  • Vepřová panenka v kabátku ze slaniny
  • Vepřová plec na cibuli,s růžičkovou kapustou
  • Kančí maso na hříbkách,z pomalého hrnce
  • Pikantní sekaná
  •  Vepřové na kari a zázvoru
  • Sekaný řízek se sýrem a kabanosem
  • Vepřové kotlety zabalené ve slanině, obalené v sýrovém těstíčku
  • Śoférský guláš
  • Přírodní kotlet s fazolkovo-šunkovou přílohou
  • Cikánské kančí maso
  • Pečená skopová kýta
  • Plíčky marinované,v přírodní šťávě připravované
  • Hovězí na celeru a zázvoru
  • Výborně ochucená šťavnatá vepřová panenka
  • Hovězí nudličky na slanině s dýní Hokkaido
  • Ďábelské kotlety
  • Hovězí plátek v Boloňské omáčce
  • Pikantní rolované koleno
  • Ďábelské šípy
  • Řízky v těstíčku z nivy
  • Králičí řízky se slaninou
  • Marinovaný bůček Sambal Oelek
  • Zázvorové smotané špízy
  • Hovězí výpečky
  • Vepřová játra na černém pivu
  • Svíčková Wellington
  • Jehněčí na jablku
  • Karbanátky s anglickou slaninou

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana Autor receptu, 13. 10. 2012 - 20:44
Ivo, bez sýra to nejsou holanďany!!
Ivka, 13. 10. 2012 - 20:43
Krásný receptík, já si ho právě tak nějak sumíruji hlavě, podobně na zítřek, uvidím, asi teď tedy bez sýra, ale tento recept si uložím
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte