Zeleninový tatarák

Recept Zeleninový tatarák. Autor: Jana.Pomazánky

Další recepty autora
Recept by přidán 12. 09. 2011 - 12:48
Má již 1386 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5760


Přidat obrázek
Zeleninový tatarák

Suroviny

2 polévkové lžíce nastrouhaného celeru
2 polévkové lžíce nastrouhané mrkve
4 polévkové lžíce mletých vlašských ořechů
4 polévkové lžíce strouhaného sýra
4 stroužky česneku
½ menší cibule
1 polévková lžíce sojové omáčky
1 polévková lžíce worcesterské omáčky
1 polévková lžíce hořčice
1 polévková lžíce oleje
tabasco (ostrý kečup)
mletý černý pepř
sůl

Postup

Nastrouhanou zeleninu, sýr a ořechy smícháme. Přidáme prolisovaný česnek a nadrobno nakrájenou cibuli. Přimícháme sojovou a worcesterskou omáčku, hořčici, olej a směs dochutíme tasascem či ostrým kečupem, solí a pepřem.
Zeleninový tatarák natíráme na opečené chleby anebo sendviče.
Podáváme s čerstvou zeleninou.


Doplnila jsem oproti receptu nakonec i žloutkem, přišlo mi to ještě jemnější, ale není podmínkou.

  • Uzená pomazánka
  • Tvarůžkový tatarák
  • Výtečná otřejší lososová pomazánka s paprikou
  • Chutná tvarohová pomazánka s paprikami, pažitkou, rajčátky a křenem
  • Pomazánka ze sardinek s chilli
  • Vaječná směs s hlívou na chléb, topinky
  • Pestrá zapečená pomazánka
  • Super pomazánka z cukety
  •  Malá rychlovka - pomazánka z Nivy, zauzené šunky a řapíkatého celeru
  • Rychlá  pomazánka z Lučiny, tvarohu, rajčátek a jiné zeleniny
  • Korbáčiková pomazánka
  • Makrelová pomazánka s křenem
  • Lososová pěna
  • Pomazánka  plná vitaminů aneb netradiční léčivo
  • Sýrová pomazánka s mrkví, celerem a nivou
  • Celerová pomazánka
  • Kachní pomazánka
  • Pomázánka z červené řepy
  • Sýrová pomazánka s uzeninou,vejci a bílou ředkví
  • Fazolová ,,paštika"
  • Pomazánka ze zelených oliv, játrové paštiky a sýrů
  • Ďábelská pomazánka na topinky
  • Jemné filety ve vaječno-hořčičném krému
  • Tvarůžková lahodná pěna k pivu  k posezení
  • Bramborový tatarák
  • Vajíčková pomazánka
  • Bůčkovo-škvarková pomazánka
  • Jemná pomazánka k svačině i k večeři
  • Pikantní škvarková pomazánka
  • Pomazánka z krůtích krků

Přidejte další komentář

Tento recept má již 6 komentářů

Jana Autor receptu, 15. 09. 2011 - 20:50
díky, Ivo!
Ivka, 15. 09. 2011 - 20:28
To je nádhera,foto a vše zde, eno nuno
Jana Neregistrovaný/á, 12. 09. 2011 - 19:54
Tak to ani náhodou!! Kdybys viděla mé fotky v začátcích, zasmála by ses! Všichni se učíme.
mneneznas Administrátor, 12. 09. 2011 - 17:08
No,no a co teprve já až si říkám, že ty moje fotky mezi těmi tvými a Ivky jsou jak ošklivá kačátka ale třeba někdy vyrostou
Jana Autor receptu, 12. 09. 2011 - 14:53
Tady se musím přiznat, že tento recept je můj, ale zrealizovala ho Isindy, určitě znáš. V té době jsem neměla foťák a ona ho udělala a poslala mi fotky. No jo, má foťák mnohem lepší kvality, to se musím ještě hodně snažit, než si takový koupím a hlavně, než s ním budu umět!
mneneznas Administrátor, 12. 09. 2011 - 14:02
Tak to nádhera nádherná fotka až mám na ten tataráček chuť. Vajíčka máme domácí tak to bude bašta
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte