Plněná kuřecí prsa na zeleninové směsi Ljutenica

Recept Plněná kuřecí prsa na zeleninové směsi Ljutenica. Autor: Ivka.Drůbež

Další recepty autora
Recept by přidán 10. 11. 2012 - 22:48
Má již 660 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5420


Přidat obrázek
Plněná  kuřecí prsa na zeleninové směsi Ljutenica

Suroviny

4 kuřecí prsa
1 červená paprika / kapie /
2 PL paprikového krému / hořčice /
1 nožička spišské klobásy
150 g anglické slaniny
sůl, pepř
1 kelímek smetany na vaření / 12 % /
4 PL zeleninové směsi Ljutenica /bulharská zelenina /
hladká mouka
+ rýže

Postup

Červenou papriku (kapii / pokrájíme na kolečka, slaninu na tenké plátky.
Kuřecí prsní řízky omyjeme a osušíme, ale nenaklepáváme. Každý prsní řízek nařízneme tak, aby v něm vznikla kapsa. Kapsu vytřeme paprikovým krémem, / hořčicí / vložíme plátek slaniny, kterou stočíme v rolku, přidáme kolečko klobásky a plátek červené papriky. Po stranách kapsu spojíme párátky a poprášíme hladkou moukou.
Připravené kuřecí kapsy osmahneme na pánvi na rozpáleném oleji z obou stran a přidáme kousky pokrájené červené papriky / kapie /.
Když je maso témě měkké, přidáme k němu 4 PL zeleninové směsi Ljtutenica a na mírnějším ohni ještě několik minut restujeme.
Ke konci restování přilijeme smetanu, zamícháme a omáčku krátce povaříme. Podle chuti opepříme.
Plněnou kuřecí kapsu na talíři přelijeme omáčkou a podáváme s rýží.

  • Pečený řapíkatý celer s kuřecím stehnem a sýrovou omáčkou
  • Kuřecí špenátové roládky na houbovém základě
  • Zapečené kuřecí řízky s houbovou čepicí a sýrem
  • Pečené kuřecí závitky.
  • Kuřecí stehna zbojníka Jury
  • Kachní prsa na kmínu
  • Drůbeží játra s
  • Kuře na žampionech
  • Uzené kuře v papiňáku,s přílohou za pár minut
  • Kuřecí hermelínové špízy
  • Kuřecí se zázvorovou omáčkou
  • Kuře na sušených švestkách
  • Kuře na zeleninovém leču  a divokém koření,  ala králičí pečeně
  • Placičky z celeru a kuřecího masa
  • Uzená kuřecí stehna v kapustě
  • Kuřecí kousky, pečené s kousky cukety
  • Křehké kuřecí řízečky s klobásovou vůní i chutí
  • Kuřecí roláda s náplní Pronto per pasta
  • Kuřecí prsíčko s meruňkami, sýrem a celerovými hranolkami
  • Pečená kuřecí stehna na hlívě, česneku a sušených rajčatech
  • Kuřecí dolní stehýnka na kurkumě, uzené paprice a kořenové zelenině
  • Krůtí kousky na cibulce naložené v zázvoru
  • Balkánský řízek
  • Dušené kuřecí roládky
  • Pečeně na kari a bylinkách
  • Kuřecí stehýnka na sušených rajčatech a tymiánu
  • Kuřecí žaludky se znojemskou příchutí
  • Kuřecí díly na sušených rajčatech a rozmarýnu
  • Špízy s marinovaným kuřecím masem,uzeným bůčkem a s rohlíky
  • Kuřecí žaludky na celeru

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

Jana, 10. 11. 2012 - 23:05
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte