Jemná, lehká pomazánka s Nivou, paprikou a šunkou

Nivu a červenou papriku nastrouháme nahrubo, šunku pokrájíme na malé kostičky. Přidáme sůl, pepř, pokrájenou pažitku, změklé máslo,lučinu, lžíci zakysané smetany / na zjemnění / a vše ušleháme ve šlehači.
Zdobíme petrželkou nebo pažitkou / kousky oříšků / a podáváme s opečenými tousty nebo s jiným pečivem.

P.S. dá se zjemnit i majolkou místo zakysané smetany.

Autor: Ivka (více receptů autora), Pomazánky
Přidat do kuchařky Přidat obrázek