Smažený květák

Recept Smažený květák. Autor: Jirca.Zeleninová jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 13. 09. 2011 - 14:18
Má již 930 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5650


Přidat obrázek
Smažený květák

Suroviny

Květák
hladká mouka
vejce
strouhanka
sůl
olej na smažení

Postup

Do mikrotenového sáčku dáme růžičky květáku,vhodíme 2 lžíce hladké mouky,protřeme.Vejce osolíme,rozšleháme a květák v něm namáčíme,potom obalíme strouhankou.Dáváme smažit buď v oleji na pánvi,nebo ve fritovacím hrnci.Já smažím v horkovzdušné troubě,květák dělám syrový a používám jenom olej ve spreji.

  • Kapustičkové špízy
  • Smaženky z kedluben
  • Plněný lilek pečený
  • Špenátové palačinky
  • Květákový nákyp
  • Manželovo dílko, jeho rychlá a  barevná pánev
  • Špíz s mozzarellou
  • Slané palačinky s fazolkovo-houbovou náplní
  • Lečo s cuketou, rajčaty, klobáskou a paprikami
  • Bulharská zapečená rajčata
  • Cuketové placičky
  • Karbenátky z brambor a kysaného zelí
  • Brokolice zapečená se žampiony a bramborami
  • Cuketová žemlovka s houbami
  • Mrkvové šnicle
  • Cuketa naložená,v oleji osmažená
  • Růžičková kapusta v chlebové omáčce
  • Ster.zelené fazolky na smetaně.
  • Karbanátky z lilku, cizrny a jiných dobrot
  •  Dýně s hruškou"na víně"
  • Zeleninový guláš s uzeninou
  • Brokolicové karbanátky
  • Smažená cuketa se lněným semínkem
  • Francouzské brambory z celeru
  • Žampionovo korbáčový lilek
  • Pečená zelenina
  • Mrkev s rozmarýnem a sýrem
  • Plněné ředkvičkové žampiony
  • Mozeček z květáku s kapií a hráškem
  • Dušená zelenina v pomerančové šťávě

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Jana, 22. 10. 2011 - 10:43
Já jsem nedávno dělala květák v troubě poprvé a poprvé jsem ho nevařila. Jinak už dělat nebudu!!
Sofie, 16. 10. 2011 - 17:07
Taková dobrota... no až si pořídím novou kuchyň taky zkusím v troubě.
Zkuste je obalovat v moučném těstíčku s najemno přistrouhaným sýrem, u nás už nikdo jiné nechce.
mneneznas Administrátor, 13. 09. 2011 - 19:45
taky mám raději z trouby i když dělám obojí
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte