Smažený květák

Recept Smažený květák. Autor: Jirca.Zeleninová jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 13. 09. 2011 - 14:18
Má již 1047 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5650


Přidat obrázek
Smažený květák

Suroviny

Květák
hladká mouka
vejce
strouhanka
sůl
olej na smažení

Postup

Do mikrotenového sáčku dáme růžičky květáku,vhodíme 2 lžíce hladké mouky,protřeme.Vejce osolíme,rozšleháme a květák v něm namáčíme,potom obalíme strouhankou.Dáváme smažit buď v oleji na pánvi,nebo ve fritovacím hrnci.Já smažím v horkovzdušné troubě,květák dělám syrový a používám jenom olej ve spreji.

  • Špíz s mozzarellou
  • Lilek z grilovací pánve
  • Sýrová cuketa
  • Dýňové bramboráky
  • Kořeněný květákový a kmínový pilaf
  • Pečená česneková dýně
  • Zapečený lilek s mletým hovězím masem
  • Neklasický guláš s uzeninou , špenátem a bramborem
  • Marinovaná cuketa s fetou
  • Špenátové palačinky
  • Dýňovo-zeleninový mozeček
  • Ster.zelené fazolky na smetaně.
  • Ředkváčky s mungo
  • Pikantní lilek v marinádě
  • Cuketové"lívanečky"s Hraškou
  • Zelí z cukety
  • Plněné ředkvičkové žampiony
  • Květákový mozeček na slanině a lahůdkové cibulce
  • Patizon v trojobalu se sýry, jogurty a strouhankou
  • Zadělávaná mrkev s okurkami
  • Karbenátky z brambor a kysaného zelí
  • Květákový mozeček pikant
  • Lečo s cuketou, rajčaty, klobáskou a paprikami
  • Dušená zelenina s míchanými vejci
  • Zapečené kuřecí s lilkem a rajčaty
  • Lilek s hříbkovou čepicí
  • Mrkvové karbanátky
  • Zeleninové střapáčky
  • Zeleninové kuličky jako pečenáče i hlavní chod
  •  Dýně Hokkaido v křupavých placičkách

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Jana, 22. 10. 2011 - 10:43
Já jsem nedávno dělala květák v troubě poprvé a poprvé jsem ho nevařila. Jinak už dělat nebudu!!
Sofie, 16. 10. 2011 - 17:07
Taková dobrota... no až si pořídím novou kuchyň taky zkusím v troubě.
Zkuste je obalovat v moučném těstíčku s najemno přistrouhaným sýrem, u nás už nikdo jiné nechce.
mneneznas Administrátor, 13. 09. 2011 - 19:45
taky mám raději z trouby i když dělám obojí
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte