Staročeská polévka

Recept Staročeská polévka. Autor: Jana.Polévky

Další recepty autora
Recept by přidán 12. 12. 2012 - 13:33
Má již 666 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5360


Přidat obrázek
Staročeská polévka

Suroviny

200g kořenové zeleniny
1 stonek zelené cibulky
1-2 lžíce oleje
1 l zeleninového vývaru
40g másla
40g hladké mouky
2 vajíčka natvrdo
zelená petželka.

Postup

Kořenovou zeleninu nakrájíme na kostky a orestujeme ji na oleji. Osolíme, opepříme, zalijeme 1 naběračkou vývaru a podusíme. Když je zelenina téměř měkká, nakrájíme na kolečka zelenou cibulku, přidáme ji k zelenině a odstavíme.
Z másla a mouky připravíme jíšku. Zalijeme zbytkem vývaru a 15 minut vaříme. Pak do uvařené jíšky přidáme podušenou zeleninu, nastrouháme žloutky a vše prohřejeme. Nakonec nasekáme bílky a přidáme do polévky. Na talíři zdobíme petželkou.

  • Rybí polévka zase jinak, rychle a nenáročně
  • Pohanková polévka
  • Koprová polévka bez mouky
  • Krémová zeleninová polévka s cibulovými nočky.
  • Hrachová polévka
  • Studená jahodová polévka
  • Rychlá ,,kuřátková
  • Bramboračka s kapustou
  • Frankfurtská polévka - nejlepší :)
  • Česnečka
  •  Zeleninová krémovka ze“zbytků cukety a žampionů“
  • Kefírový krém s brokolicí a smetanou
  • Houbový krém se zeleninou
  • Hovězí polévka s rajčátkama, paprikou a kořenovou zeleninou
  • Lehká, rýžová polévka na divokém koření
  • Polévkový krém s řapíkatým celerem a brokolicí
  • Chutná a hutná zeleninová polévka
  • Uzená zeleninová polévka s houbami
  • Polévka z hovězího srdce s vaječným strouháním
  • Zdravá polévka s pohankou
  • Rychlá a zdravá polévky ze zeleniny a zázvoru
  • Polévka z cukety, kari a sýra
  • Hokkaido česnečka
  • Kuřecí vývar s paštikovými noky
  • Květáková polévka s houbami
  • Mrkvová polévka s bramborami a cuketou
  • Polévka z kuřecích srdíček a mini mrkviček
  • Polévka z čínského/pekingského zelí s na špeku míchanými vejci
  • Dobroučký vývar se zeleninou a s chutí kari koření
  • Falešný vývar

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

evahu, 17. 12. 2012 - 21:00
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte