Malé řízečky z leča, brambor a z hlívy ústřičné

Recept Malé řízečky z leča, brambor a z hlívy ústřičné. Autor: Ivka.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 14. 09. 2011 - 18:56
Má již 558 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5470


Přidat obrázek
Malé řízečky z leča, brambor a z hlívy ústřičné

Suroviny

30 ml oleje
2 středně velké cibule
400 gramů hlívy ústřičné
4 rajčátka
4 zelené papriky
200 gramů uzeniny /točený salám/
4 vařené brambory
200 gramů strouhaného sýra
2 vejce
sůl, kmín, pažitka, pepř
houbové koření

Postup

Pokrájíme si rajčátka, papriky, uzeninu stejně jako na lečo, včetně hlívy ústřičné a vše pak dáme orestovat na pokrájenou cibulku. Dusíme do měkka, osolíme, opepříme, přidáme pažitku , pepř, kmín a houbové koření a vypneme, když se tekutina vypaří.
Brambory rozšťoucháme do měkka a přidáme jsem k nim směs z leča s hlívou. K leču vmícháme vejce a sýr, promícháme vše a necháme pak odležet asi 15 minut. Z hmoty uděláme malé řízečky a vložíme jsem je na vymazaný plech a pečeme je na 180 stupnů asi 25 minut do zlatova.
Poznámka
Placičky, ala řízečky s lečem s hlívou jsou překvapivě velmi chutné. Nechala jsem se inspirovat jedním receptem z hlívy, ale vše jsem si předělala podle sebe. Je tento recept dobrý, když máte doma předem uvařené brambory, které mi zůstaly z jednoho pokrmu a takto se pak i spotřebují a použijí. Vynikající jsou proto, že jsou zdravé a jsou vhodné i pro návštěvy. Jsou ale dobré i studené.

  • Pečený česnek s rozmarýnem
  • Hermelín v mikrovlnce
  • Musli tyčky se sladem
  • Přírodní léky našich babiček
  • Plněná mozaiková sekaná z mix masa a náplně
  • Papriky, plněné mixem z masa, žampionů a rýže
  • Plněný lilek
  • Smažák v kokosu
  • Buřt gulášek pikant -  s chilli papričkou
  • Jelítkovo-bramborovo-zelné placičky /narychlo/
  • Slaný závin
  • Rajská omáčka s mrkví, podáváná s hovězím jazykem
  • Zeleninovo-slaninové chlebové placičky s křenovým dipem
  • Špecle s klobásovou směsí
  • Staročeská játrová jehla se sušenými švestkami
  • Letní rychlý guláš z nových brambor a žampiónů
  • Domácí vegan jogurt
  • Rychlá křenová omáčka
  • Huspenina nadivoko podle Aničky
  • Špenátové listy s mletým kuřecím masem a s bramborovýma nokama
  • Francouzský koláč
  • Celozrnné langoše.
  • Kurkumové rizoto s houbami a hovězím masem
  • Bábovková, meruňkovo- ananasová zmrzlina
  • Játra v pikantní marinádě s pečenou zeleninou
  • Cuketový slaný koláč s více druhy sýrů
  • Crostini s hruškou, octem Balsamico a modrým sýrem
  • Rajčatový košík- v hlavní roli Míša
  • Slaný koláč
  • Křenová omáčka z hokaido s uzeným masem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

Ivka Autor receptu, 14. 09. 2011 - 19:56
JA SE TAKE PRIHLASUJI DOKOLA
Jana Neregistrovaný/á, 14. 09. 2011 - 19:54
týý jo, to je báájo!!!!!

Pořád mi vyskakuje přihlášení >
Ivka Autor receptu, 14. 09. 2011 - 19:36
, ono někdy doma zůstaně vše možné, no a tak pak ejhle receptik, dekuji Jani, jsi sikulka, jak hned reagujes, myslim na Tebe, jak jsi v pěkné přirodě ani nevíš,pa pa
mneneznas Administrátor, 14. 09. 2011 - 19:21
tý jóó to je paráda, super recept
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte