Porce: 20ks

SUROVINY:
250g červené čočky
1 lžíce oleje
1 cibule
2 stroužky česneku
2 lžíce rajčatového pyré
1 vejce
60g kukuřičné strouhanky
1 lžička kari
špetka chilli
1 hrst čerstvé petržele
500g oloupaných syrových brambor
1 lžíce oleje
1 vejce
sůl, pepř
100g Lučiny
3 lžíce obilného mléka OvesMilk

Čočkoule v bramborovém hnízdě

Čočku uvaříme, scedíme a necháme vychladnout. Mezitím si na lžíci oleje krátce orestujeme najemno nasekanou cibuli a česnek. Smícháme s čočkou. Přidáme vejce, pyré, strouhanku, kari, chilli a nasekanou petržel. Osolíme, opepříme a pořádně propracujeme. Z těsta vytvarujeme 20 kuliček, dáme na pečící papír a pečeme 30min při 200°C.
Syrové brambory nastrouháme na jemném struhadle, vymačkáme co nejvíce vody. Promícháme se lžící oleje a vejcem. Hmotu poté dáme do formiček na muffinky a vytvarujeme si hnízda. Pečeme při 200°C zhruba 30-40min podle tloušťky a velikosti hnízd.
Lučinu rozředíme mlékem a vyšleháme. Hotová hnízda naplníme lučinou a položíme kuličku.

Autor: DlabemeZdrave (více receptů autora), Luštěniny a obiloviny
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam