Kuře na zelí

Recept Kuře na zelí. Autor: Sofie.Drůbež

Další recepty autora
Recept by přidán 15. 09. 2011 - 11:36
Má již 569 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5470


Přidat obrázek
Kuře na zelí

Suroviny

1 kuře /nebo 4 čtvrtky
balíček kyselého zelí
2 kapie
3 stroužky česneku
sůl, drcený kmín, cukr, máslo

Postup

Kuře rozčtvrtíme, čtvrtky pak očistíme a umyjeme. Prolisujeme česnek a vetřeme do dílů kuřete a nasolíme.
Zelí vypereme a rozložíme na dno pekáčku, ochutíme ho cukrem a přidáme nakrájené kapie, promísíme a osolíme.
Navrch poklademe připravené díly kuřete, celé okmínujeme a na každý položíme plátek másla. Není třeba podlévat.
Pečeme v troubě na 220° do zezlátnutí kůrčičky, několikrát kuře přelijeme výpekem.

Místo kuřete je možná ještě lepší i vinná klobása, tu není potřeba mastit máslem ale jakmile horkem ztuhne maso tak propíchat a nechat vytéct tuk do zelí. Dobrou chuť

  • Drůbeží závitek se zeleninou
  • Kuřecí karbenátky
  • Kuřecí rychlovka v pikantním solamylovém těstíčku
  • Slepice v cuketovo - pórkové omáčce
  • Kachní játra na cibuli
  • Zapečený chřest s kuřecím masem
  • Boží-hodová kačenka
  • Řízek Zdeňka Trošky
  • Kuřecí marinovaná játra s dobromyslem a pikantní zeleninou
  • Kuře se sousedkou nádivkou
  • Pikantní kuřecí křídla v thajské marinádě
  • Naše kuřecí čína
  • "Tarhoňové" rizoto
  • Pečená kachna, zelí z červené řepy a zeleninový knedlík
  • Kuřecí maso se zeleninou
  • Kuřecí čtvrtky na zelenině, dušené v papiňáku
  • Meruňkové paličky
  • Šťavnaté přírodní kuřecí plátky
  • Krůtí roládka HOKUS POKUS
  • Cuketové špízy s kuřecím masem
  • Kuřecí prsíčko s rokfórovým přelivem a zeleninovým rizotkem
  • Krůtí maso z kýty na cibuli a rajčatech
  • Kuře na zeleninovém leču  a divokém koření,  ala králičí pečeně
  • Kuřecí špalíčky na jehle
  • Kuřecí kousky s cuketou a chilli papričkami
  • Parmazánová prsíčka s v pršutu
  • Uzené kuře s omáčkou z čerstvé majoránky
  • Kuřecí kapsy s Nivou a loveckým salámem
  • Ražniči na plechu s bramborovými dukátky
  • Kuře podle Nadi Urbánkové

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

Ivka Neregistrovaný/á, 21. 09. 2011 - 14:17
Tak také uložím, krása
Jirca, 15. 09. 2011 - 14:52
Vypadá to krásně,vyzkouším
mneneznas Administrátor, 15. 09. 2011 - 14:27
ahoj Sofie, vítám tě u nás na Dobrotách a věřím, že se ti tady bude líbit a
budeš nás zásobovat novými recepty
Kuře na zelí dělám taky je bašta, já jen přidávám smetanu
Jana, 15. 09. 2011 - 13:06
Znám to, je to vynikající!!
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte