Marinovaný losos

Recept Marinovaný losos. Autor: Jana.Ryby a mořské plody

Další recepty autora
Recept by přidán 15. 09. 2011 - 13:04
Má již 680 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5930


Přidat obrázek
Marinovaný losos

Suroviny

2 filety lososa
1 lžíce sojové omáčky
1 lžíce bílého suchého vína
3 stroužky česneku
sůl podle chuti
1 dcl olivového oleje
1 lžíce Magi.

Postup

Z utřeného česneku, trochy soli a ostatních surovin vytvoříme marinádu, do které nejlépe na noc vložíme filety lososa. Na rozpáleném oleji je pak ze všech stran opečeme.
Jako příloha jsou vynikající brambory uvařené ve slupce. Překrojíme si je příčně a vyskládáme na pečící papír. Utřeme si ještě 2-3 stroužky česneku, který spojíme z části marinády a směsí potřeme brambory. Zhruba 10 minut je necháme opékat horkým vzduchem.

  • Treska v zelenině
  • Rybí Hoki medailonky na špeku, se zeleninou a bramborem
  • Rybí filé po sicilsku
  • Okáč obecný s bylinkami, bobkovým listem a česnekem
  • Ostré medailonky ze štikozubce kapského na pórku,zázvoru a jiných bylinkách
  • Losos s bylinkovou omáčkou
  • Základní rybí salát
  • Pstruh na másle
  • Plnění pstruzi se zeleninou, uzenou šunkou a bylinkami
  • Siven, pečený na bylinkách,jablíčkách a zelenině
  • Zapečený pangasius
  • Kapr v sýrové krustě
  • Cejn ,,Marengo
  • Ryba zapečená podle trampů
  • Treska nizozemská
  • Tilapie se slaninou a žampiony
  • Rychvaldský kapr se zelím
  • Kapr na houbách s vlašskými ořechy – rodinný recept sokolnického rybáře
  • Nadívaný pstruh v těstíčku
  • Grilovaný kapr na česneku a tymiánu
  • Pečený pstruh s libečkem
  • Hejk s bramborami a zeleninou z parního hrnce
  • Pangasius na rajském protlaku a na zelenině
  • Pečený Halibut s omáčkou
  • Bramborovo-rybí karbanátky
  • Pikantní lososáček
  • Ricottový tuňák s řeřichovým bramborem
  • Mánkův kapr v listovém těstě
  • Pstruh plněný houbami
  • Pikantní  kapr v horkovzduchu

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

Ivka, 15. 09. 2011 - 20:24
Jani, polykám,jak bych si dala,lososa mám moc ráda
mneneznas Administrátor, 15. 09. 2011 - 19:49
Další dobrota, lososa mám fakt ráda a tenhle vypadá moc dobře
Jana Autor receptu, 15. 09. 2011 - 15:17
Byla
Jirca, 15. 09. 2011 - 14:56
To musela být dobrota
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte