Brokolicové kuře

Recept Brokolicové kuře. Autor: DlabemeZdrave.Drůbež

Další recepty autora
Recept by přidán 18. 02. 2013 - 13:13
Má již 626 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5260


Přidat obrázek
Brokolicové kuře

Suroviny

Porce: 4
SUROVINY:
4 kuřecí prsa (cca 4x100g)
1 brokolice (cca 400-500g)
4 plátky sýru Madeland Light
200g grahamových těstovin
350ml vývaru
2 lžíce bílého jogurtu
sůl, pepř

Postup

Brokolici rozdělíme na růžičky a vaříme v páře 10min. Poté rychle vložíme do ledové vody, abychom zastavili var. Zhruba z půlky růžiček si do misky odřežeme roztřepené konečky, kterými budeme plnit maso. Kuřecí prsa podélně rozkrojíme, ale nesmíme úplně proříznout, rozložíme a vznikne nám dostatečně velká plocha pro náplň, aniž bychom museli naklepávat. Maso osolíme, opepříme, položíme plátkem sýra a doprostřed plátku dáme brokolici. Zavineme, spoje zpevníme párátkem a prudce orestujeme ze všech stran na pánvi. Potom pečeme 30min při 200°C. Mezitím si v osolené vodě uvaříme těstoviny. Po upečení maso dáme do alobalu, výpek z masa spolu s vývarem přidáme k brokolici a vše důkladně rozmixujeme. Metličkou opatrně přišleháme jogurt, prohřejeme a můžeme servírovat.

  • Smažené sýrové špízy
  • Pečený krůtí krk
  • Pečené kuře bez podlívání
  • Kuřecí stehna "naostro"
  • Kuřecí maso s klobásovým zelím
  • Kuřecí játra s Harissou, zeleninou a červenou cibulí
  • Kuřecí paličky na kari a zelenině
  • Ohnivé kuřecí prso s řapíkatým celerem
  • Kuřecí nudličky se zeleninou
  • Čína
  • Kuřecí maso se sójovými kostkami
  • Kuřecí po indicku s chřestem a sýrovou omáčkou
  • Kuřecí ragú na paprice
  • Kuřecí nudličky naostro s barevnou zeleninou
  • Kuře na česnekovo- petrželkové směsi
  • Kuřecí prso s brusinkami
  • Křídla wasabi
  • Kuřecí kmínové nudličky
  • Parmazánová prsíčka s v pršutu
  • Pečené kuře s libečkem
  • Kuřecí nudličky na zelenině“Asie“ se žampiony
  • Kuřecí prso v Aztéckém pokladu
  • Pohanka se zeleninou a kuřecím masem v majoránce
  • Kokosové kuřecí řízky
  • Kuřecí na rajčatech s pórkovou rýží
  • Zahradnický kuřecí špíz
  • Kuřecí prsa v pomerančové marinádě
  • Sýrovo-kuřecí špízy
  • Rarášci z kachních prsíček
  • Drůbeží závitky

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

mneneznas Administrátor, 19. 02. 2013 - 15:32
hezké a dobré
nofrona, 19. 02. 2013 - 9:17
Mňáám, máš je hmm
Jana, 18. 02. 2013 - 23:13
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte