Brokolicové kuře

Recept Brokolicové kuře. Autor: DlabemeZdrave.Drůbež

Další recepty autora
Recept by přidán 18. 02. 2013 - 13:13
Má již 530 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5260


Přidat obrázek
Brokolicové kuře

Suroviny

Porce: 4
SUROVINY:
4 kuřecí prsa (cca 4x100g)
1 brokolice (cca 400-500g)
4 plátky sýru Madeland Light
200g grahamových těstovin
350ml vývaru
2 lžíce bílého jogurtu
sůl, pepř

Postup

Brokolici rozdělíme na růžičky a vaříme v páře 10min. Poté rychle vložíme do ledové vody, abychom zastavili var. Zhruba z půlky růžiček si do misky odřežeme roztřepené konečky, kterými budeme plnit maso. Kuřecí prsa podélně rozkrojíme, ale nesmíme úplně proříznout, rozložíme a vznikne nám dostatečně velká plocha pro náplň, aniž bychom museli naklepávat. Maso osolíme, opepříme, položíme plátkem sýra a doprostřed plátku dáme brokolici. Zavineme, spoje zpevníme párátkem a prudce orestujeme ze všech stran na pánvi. Potom pečeme 30min při 200°C. Mezitím si v osolené vodě uvaříme těstoviny. Po upečení maso dáme do alobalu, výpek z masa spolu s vývarem přidáme k brokolici a vše důkladně rozmixujeme. Metličkou opatrně přišleháme jogurt, prohřejeme a můžeme servírovat.

  • Kuřecí řízky ve vínovo hořčičném těstíčku
  • Stehýnka zapečená s bramborami
  • Brambory a křídla "Horec"
  • Kuřecí kousky v bramborákovém těstě
  • Kuřecí řízky v cornflakes - bez smažení
  • Zapečené kuřecí řízky s houbovou čepicí a sýrem
  • Kuřecí roláda
  • Kuřecí závitky s mrkví a slaninou
  • "Tarhoňové" rizoto
  • Husokačka plněná ovocem
  • Plněná  kuřecí prsa na zeleninové směsi Ljutenica
  • Pečená kuřecí stehna s jemnou omáčkou z pórku,  mrkve a  cukety
  • Kuřecí v bylinkovém těstíčku
  • Křidélka Argentina
  • Bylinková kuřata s vinnou omáčkou
  • Krůtí maso z kýty na cibuli a rajčatech
  • Mleté kuřecí na špagety
  • Ražniči na plechu s bramborovými dukátky
  • Kuřecí špalíčky s cibulovými kroužky a dipem
  • Čína
  • Kuře, plněné kysaným zelím
  • Kuřecí s dýní hokkaido
  • Pekáček plný dobrot aneb 3 v 1
  • Krůtí krky na smetaně
  • Parmazánová prsíčka s v pršutu
  • Kuřecí steaky na tuřínu a šlehačce
  • Kuřecí kousky s cuketou a chilli papričkami
  • Úžasné kuřecí řízky
  • Krůtí špízy v těstíčku
  • Sladkokyselé čili

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

mneneznas Administrátor, 19. 02. 2013 - 15:32
hezké a dobré
nofrona, 19. 02. 2013 - 9:17
Mňáám, máš je hmm
Jana, 18. 02. 2013 - 23:13
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte