Zelný závin

Recept Zelný závin. Autor: Sofie.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 16. 09. 2011 - 15:09
Má již 670 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5480


Přidat obrázek
Zelný závin

Suroviny

balíček listového těsta
balíček červeného zelí
1 zelená paprika
1 červená paprika
200g špeku
200g cihly (vcelku nebo plátky)
1 cibule
strouhanka, mouka na vál

Postup

Kostky špeku vyškvaříme a na tomto sádle zpěníme cibuli, přidáme nasekanou papriku. Za chvilku, jen co papriky zavadly, přidáme zelíčko a stahneme z plamene. Necháme odstát a vychladnout.
Na připravený plát těsta navrstvíme strouhanku, plátky sýra /nebo strouhaný/ a připravenou směs. Pevně zabalíme a šup s nimi do trouby. Trvá cca 40-45 minut než zezlátne a provoní vám domov. Podáváme teplé i studené.

Alt I: dát místo paprik čili papričky
Alt II: místo zelí použít podušené houby

  • Ovocný koláč
  • Halušky s hlávkovým zelím, slaninou a klobásou
  • Míchána vejce na ředkvičkách a sušených rajčátkách
  • Hvězdičky- zapečené a plněné sýrem nebo i slaninou / rychlá a sytá večeře nebo svačina/
  • Pečený česnek s rozmarýnem
  • Barevná sekaná s hlívou ústřičnou
  • Pizza z polenty
  • Krůtí játra se žampiony
  • Křenové topinky se sýrem a  Wasabi
  • Omáčka se zeleninou
  • Nepřekonatelné lečo s houbami a sýrem
  • Domácí šunka vařená v tlačenkovém střevě.
  • Lívance
  • Plněné cukety
  • Rýžové placičky
  • Srdíčko z papiňáku na smetaně a hrášku
  • Slané žabí huby
  • Langoše
  • Vepřové srdce na kořenové zelenině
  • Smažený sýr z mikrovlnky
  • Selské zapečené brambory se špenátem  a  slaninou
  • Pikantní kousky z kuřecího a vepřového masa s houbami
  • Knedlíky na ředkvičkách  a sýru
  • Vepřové ledvinky s rozmarýnem,utopené bílým vínem
  • Nakládaný balkán
  • Staročeská omáčka z povidel , skořice a rajčátek podle receptů bábinky
  • Omeletky s vařeným masem
  • Celozrnné langoše.
  • Vepřový mozeček s kari,  vejci a hlívou ústřičnou

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Jana, 17. 09. 2011 - 11:44
Ajajaj!! Mám zase hlad, raději jdu dodělat oběd.
Sofie Autor receptu, 16. 09. 2011 - 15:19
U nás se dělá pravidelně na narozeniny místo dortů a večera se nedožie.
mneneznas Administrátor, 16. 09. 2011 - 15:16
Na takovýto závin se už dlouho chystám a ten tvůj vypadá móóc dobře a s houbami to bude
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte