Omeleta se žampiony a barevnou zeleninou

Recept Omeleta se žampiony a barevnou zeleninou. Autor: Ivka.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 24. 03. 2013 - 17:25
Má již 593 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5430


Přidat obrázek
Omeleta se žampiony  a  barevnou zeleninou

Suroviny

1 červená paprika
1 jarní cibulka
80-100 g žampionů
6 vajec
mletý černý pepř
olej
chilli paprička
4 PL hrášku sterilovaného nebo mraženého
6 plátků upečeného vepřového masa
sůl,
+ 1 cibule na ozdobu
+ petrželka

Postup

Omytou papriku, cibulku pokrájíme na nudličky, očištěné houby nakrájíme na plátky.
Vejce rozšleháme se solí a pepřem. Na rozpáleném oleji orestujeme z obou stran vepřové maso, po chvíli přidáme restovat pokrájenou zeleninu i houby. Zamícháme a vsypeme hrášek s chilli papričkou. Polovinou zeleninové směsi zalijeme polovinou vajec / zbytek si necháme na přípravu další omelety/. Stejným způsobem připravíme i další omeletu. Zdobíme pokrájenu cibulkou a petrželkou.

Můžeme posypat na konci i sýrem a zapéci na malou chvilku.

  • Bramboráčky s uzeninou, kořenovou zeleninou  a zázvorem
  • Kokosové tvarůžky
  • Pečená červená řepa s vepřovými játry
  • Přírodní léky našich babiček
  • Fofr oběd z tlakáče
  • Listy
  • Pikantní kousky z kuřecího a vepřového masa s houbami
  • Seitan - domácí výroba
  • Pečený česnek s rozmarýnem
  • Tatarský biftek
  • Rukolové pesto
  • Květákovo- brokolicové placičky z uzeným masem nebo šunkou
  • Pizza z polenty
  • Avokádový dip
  • Vepřové ledvinky s rozmarýnem,utopené bílým vínem
  • SALKO po domácku
  • Pikantní chilli masová směs s rajčátky
  • Masové kuličky v houbovém ragú
  • Šťavnaté a chutné řízečky s býčích žlaz
  • Chléb obalený v nádivce z receptu
  • Ostřejší masové karbanátky s lilkem a cuketou
  • Selská omeleta v chlebu
  • Grilované zelené  papriky s mletým masem s bylinkami
  • Placičky se sýrem a salámem
  • Staročeská játrová jehla se sušenými švestkami
  • Srdíčko z papiňáku na smetaně a hrášku
  • Sójový mix guláš
  • Zapékaný celer
  • Masové placičky s patizonem, syrečkem a rajčátky
  • Zapečený sýr

Přidejte další komentář

Tento recept má již 6 komentářů

nofrona, 30. 03. 2013 - 11:51
krásně barevné
Hanča, 24. 03. 2013 - 20:29
Že sem lezu tak pozdě jen jsem polkla a utřela slinu pěkná omeletka
Jana, 24. 03. 2013 - 20:08
mneneznas Administrátor, 24. 03. 2013 - 19:46
Ivka Autor receptu, 24. 03. 2013 - 18:58
Ty jo, máš pravdu, ihned doplním, díky
jarda Kadic, 24. 03. 2013 - 18:33
Uděláme omeletky podle návodu, pojídáme a přitom se koukáme na ty vepřové plátky.... Ivko,dělám si legraci!Je mě jasné,že to masicko tam přijde taky
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte