Omeleta se žampiony a barevnou zeleninou

Recept Omeleta se žampiony a barevnou zeleninou. Autor: Ivka.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 24. 03. 2013 - 17:25
Má již 499 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5430


Přidat obrázek
Omeleta se žampiony  a  barevnou zeleninou

Suroviny

1 červená paprika
1 jarní cibulka
80-100 g žampionů
6 vajec
mletý černý pepř
olej
chilli paprička
4 PL hrášku sterilovaného nebo mraženého
6 plátků upečeného vepřového masa
sůl,
+ 1 cibule na ozdobu
+ petrželka

Postup

Omytou papriku, cibulku pokrájíme na nudličky, očištěné houby nakrájíme na plátky.
Vejce rozšleháme se solí a pepřem. Na rozpáleném oleji orestujeme z obou stran vepřové maso, po chvíli přidáme restovat pokrájenou zeleninu i houby. Zamícháme a vsypeme hrášek s chilli papričkou. Polovinou zeleninové směsi zalijeme polovinou vajec / zbytek si necháme na přípravu další omelety/. Stejným způsobem připravíme i další omeletu. Zdobíme pokrájenu cibulkou a petrželkou.

Můžeme posypat na konci i sýrem a zapéci na malou chvilku.

  • Bramborové smaženky s ostrou náplní
  • Sójovo-kuřecí Čína
  • Listové muffiny s houbami
  • Flíčky s uzeným masem a hlávkovým zelím
  • Šťavnaté a chutné řízečky s býčích žlaz
  • Rychlé plněné a smažené telecí párky
  • Celozrnné langoše.
  • Omáčka z Nivy, jednoduchá
  • Jednoduchá rohlíková zapečená placka
  • Plněný lilek
  • Tvarůžky 2x obalené
  • Zapečené papriky s Mozzarelou
  • Rukolové pesto
  • Rizoto s nudličkami z uzených stehen, cuketou a rajčátky a žampiony
  • Buřt guláš "Jidášovo ucho"
  • Cuketová kolečka s překvapením
  • Jemná paštika "nadivoko"  z krůtích jater
  • Rozmarýnové ledvinky v jogurtu
  • Huspenina nadivoko podle Aničky
  • Celozrnné domácí housky
  • Masové placičky s patizonem, syrečkem a rajčátky
  • Domácí sušená rajčátka v olivovém oleji, bylinkách a s olivami
  • Pochválený bramborový guláš
  • Crostini s hruškou, octem Balsamico a modrým sýrem
  • Pikantní vepřová játra "Alcron"
  • Plněné cukety
  • Závin se světlým prejtem
  • Zapečený sýr
  • Rychlovka
  • Červená řepa jako chuťovka s cibulí, nebo jako salát

Přidejte další komentář

Tento recept má již 6 komentářů

nofrona, 30. 03. 2013 - 11:51
krásně barevné
Hanča, 24. 03. 2013 - 20:29
Že sem lezu tak pozdě jen jsem polkla a utřela slinu pěkná omeletka
Jana, 24. 03. 2013 - 20:08
mneneznas Administrátor, 24. 03. 2013 - 19:46
Ivka Autor receptu, 24. 03. 2013 - 18:58
Ty jo, máš pravdu, ihned doplním, díky
jarda Kadic, 24. 03. 2013 - 18:33
Uděláme omeletky podle návodu, pojídáme a přitom se koukáme na ty vepřové plátky.... Ivko,dělám si legraci!Je mě jasné,že to masicko tam přijde taky
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte