Tvarohovo-šlehačkový řez s broskvemi

Recept Tvarohovo-šlehačkový řez s broskvemi. Autor: nofrona.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 30. 03. 2013 - 12:19
Má již 1677 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5340


Přidat obrázek
Tvarohovo-šlehačkový řez s broskvemi

Suroviny

Na korpus:
4 vejce
1/2 hrnku cukru krupice
1a1/2 hrnku polohrubé mouky
1/2 hrnku mléka +-
3pl oleje
1/2 prášku do pečiva
Na krém:
1 tvaroh
200ml šlehačky Hollé (nebo obyč + ztužovač)
2pl cukru moučka
zavařené broskve (velká sklenice)
broskvová marmeláda
granko

Postup

Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přimícháme mléko a olej. Pomalu přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Mícháme pomalu, ručně do hladka.
Hladké těsto nalejeme do plechu s vyšším okrajem, vyložený pečícím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C cca 30 minut.
Upečený korpus dáme vychladnout na mřížku.
Broskve slejeme, šťávu uchováme a broskve necháme okapat.
Korpus rozkrojíme, spodní díl vrátíme na plech, pokapeme částí šťávy, potřeme marmeládou a zakryjeme druhým dílem korpusu. Ten taky pokapeme šťávou (na oba díly spotřebujeme cca 1/2 šťávy) a poskládáme nakrájené broskve.
V misce ušleháme šlehačku do tuha s 2pl cukru. Metličkou, ručně vmícháme tvaroh. Krém natřeme na korpus. Uhladíme a posypeme grankem.
Uchováváme v lednici.


Poznámka: Je lepší chystat den předem, ale není to nutné.

  • Victoria sponge
  • Jogurtová bábovka
  • Banánové mráčky
  • Šťouchaná buchta
  • Jemný mandlovo-kávový moučník
  • Tvarohové košíčky se skořicí
  • Tiramisu roláda s krémem Mascarpone
  • Jáhlový koláč s ovocem
  • Domácí listové těsto - základní recept
  • Rebarborový koláč
  • Štrúdlík z Vysočiny
  • Blumový koláč
  • Broskvová buchta s kokosem
  • Ořechovo-rebarborové copánky
  • Jahodový kefírový moučník s rosolem
  • Okatý makovec
  • Lehký mls se sýrem ricotta
  • Čokoládovo-třešňový tunel
  • Banánovo-čokoládová bábovka s oříšky a  likérem
  • Kokosový moučník s vaječným koňakem
  • Perník s bílým medem a letním ovocem
  • Koláč s tvarohem a jablky
  • Broskvový nepečený "hřích" na víkend
  • Bábovka z majolky.
  • Mrkvovo ořechový perník
  • Bábuchta
  • Koblížky
  • Křehký koláč s jablky a švestkama
  • Ovocný koláč s tvarohovou náplní
  • Koláčky se zelím

Přidejte další komentář

Tento recept má již 6 komentářů

Hanča, 3. 04. 2013 - 17:39
krása
nofrona Autor receptu, 31. 03. 2013 - 15:41
Jani díky, jen zkus je to dobrota
Jana, 31. 03. 2013 - 12:57
Ty babo jedna, s takovým pokušením ty na mne? Je tak krááásnýýýý!!!
nofrona Autor receptu, 30. 03. 2013 - 18:41
Děkuji
jardo a je moc dobrý
mneneznas Administrátor, 30. 03. 2013 - 16:46
moc krásný mňam
jarda Kadic, 30. 03. 2013 - 12:34
Norfi,ten krém vypadá nááádherně
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte