Chutná nádivka aneb náplň do drůbeže nebo do masové rolády

Recept Chutná nádivka aneb náplň do drůbeže nebo do masové rolády. Autor: Ivka.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 2. 04. 2013 - 19:16
Má již 2475 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5510


Přidat obrázek
Chutná nádivka  aneb náplň do drůbeže nebo do  masové rolády

Suroviny

500 g uvařeného nebo upečeného vepřového kolena
5-6 celých vajec
6 rohlíků / gumových/ pokrájených na kolečka
špetka kari koření / kurkumy/
špetka muškátového květu
bylinky - trhané - petrželka, libeček, pažitka
250 g nasekaného baby špenátu
tuk na vymaštění formy
pepř,sůl,vývar
100 g rozpuštěného másla
.

Postup

Pokrájené rohlíky zalijeme polovinou vývaru z masa a zamícháme. Po chvíli přidáme celá vejce, na kousky pokrájené koleno, rozpuštěné máslo, koření a nasekaný špenát.

Vše promícháme, až vznikne kašovitá hmota. Pokud se nám zdá směs tužší, zředíme ji vývarem. Vše nalijeme dé vymazané zapékací misky nebo remosky. Pečeme do zlatavé kůrky cca 40 minut / nejdříve na 20 minut na 180 stupňů a pak na 160 stupňů na 25 minut. Nádivku podáváme studenou nebo teplou, aneb ji použijeme na náplň do drůbeže nebo do masové rolády.



P.S. Maso můžeme nahradit i sojovými nudličkami nebo sojovými kousky.

  • Dušenky.
  • Kapiový buřtguláš
  • Pesto z medvědího česneku
  • Šmakoun s citronovým pepřem a petrželkou á la bílek v přestrojení
  • Ruské oříšky z vaflovače
  • Barevná sekaná s hlívou ústřičnou
  • Omeleta s pohankou , houbami a šunkou
  • Jehly s králičím a kuřecím masem a zeleninkou
  • Kuřecí játra na   červeném  víně, pórku a chilli
  • Seitan - domácí výroba
  • Zapečené papriky s Mozzarelou
  • Dnešní svěží svačina pro děti i dospělé
  • Křehké placičky z kuřecího masa,  hlívy , mrkve a rýže
  • Pečená červená řepa s vepřovými játry
  • Crostini s hruškou, octem Balsamico a modrým sýrem
  • Pikantní vepřová játra "Alcron"
  • Bábovková, meruňkovo- ananasová zmrzlina
  • Plněné  salátové okurky - svěží večeře
  • Omáčka z Nivy, jednoduchá
  • Bramborové smaženky s ostrou náplní
  • Špenátovo-mangoldové palačinky se slaninou k lososu
  • Rajská omáčka  se špetkou skořice a  perníkovým kořením
  • Měsíčková mast a 2 vychytávky z"vylisovaného odpadu"
  • Šťavnatý sorbet  z jablek,  medu,  mandarinkové a citronové šťávy / nebo  jako zmrzlina s jogurtem/
  • Koláč ala Quiche
  • Šťáva-omáčka k masu
  • Domácí pizza
  • Domácí šunka vařená v tlačenkovém střevě.
  • Zelný závin
  • Bramboráčky se žampiony a  ředkvičkami

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

nofrona, 4. 04. 2013 - 18:54
Tak tu bych si dala, mňam
Hanča, 3. 04. 2013 - 17:34
Ivko parádní
Jana, 3. 04. 2013 - 12:47
mneneznas Administrátor, 2. 04. 2013 - 19:42
Nádivky my rádi
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte