Ruličky z kuřecích prsou s kapustou, sýrem a šunkou

Recept Ruličky z kuřecích prsou s kapustou, sýrem a šunkou. Autor: Jana.Drůbež

Další recepty autora
Recept by přidán 6. 04. 2013 - 16:24
Má již 616 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5170


Přidat obrázek
Ruličky z kuřecích prsou s kapustou, sýrem a šunkou

Suroviny

Kuřecí prsa-na 2 ruličky 1 prso
několik listů kapusty
plátky šunky-tolik plátků
kolik bude ruliček
špalíčky eidamu
na každý kuřecí plátek 1 kus
hořčice
sůl
pepř
grilovací koření
1 lžíce oleje.

Postup

Každé prso překrojíme na 2 plátky. Trošku naklepeme, osolíme, opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí. Listy kapusty dáme na několim minut do horké vody, aby změkly. Na každý plátek masa si upravíme list kapusty, poklademe plátkem šunky a na konec plátku dáme špalíček sýra. Zarolujeme do ruličky a pokud je třeba, sepneme párátkem a posypeme trochou grilovaného koření. Ruličky opečeme ze všech stran na oleji, aby se zatáhly, podlejeme trochou vody a dáme péct do trouby na cca 50 minut. Během pečení obracíme a poléváme výpekem. Pokud je třeba a chceme více šťávy, podlijeme ještě troškou vody.


Poznámka:
Můj experiment.:-)) Kdo má rád více šťávy, ruličky před úpravou obalí v hladké mouce. Štáva se tak krásně zahustí. Vyteklý sýr není na závadu, naopak, ochutí šťávu.

Napadlo mne, že by se daly tyhle ruličky obalit v trojobalu a usmažit. Určitě by byly taky dobré a navíc, sýr by zřejmě zůstal uvnitř. Trošku mi vadilo množství oleje, které bych musela použít, proto jsem nakonec zvolila pečení:-)

  • Kuře na cuketě, rajčátkách a zakysance
  • Placičky z kuřecího, nebo krůtího masa
  • Kuřecí prsa v citrusové,kořeněné marinádě
  • Pečené krůtí křídlo se smetanovou omáčkou a máslovými noky
  • Kuře se sousedkou nádivkou
  • Kuřecí maso z jednoho pekáčku
  • Krůtí stehna pečená v marinádě
  • Pečené kuře bez podlívání
  • Husa plněná játrovou nádivkou
  • Krůtí kousky na curry a zelenině
  • Kuře podle Nadi Urbánkové
  • Kuřecí stehenní plátky na slanině, se svěží omáčkou z barevných čerstvých paprik a malých rajčátek
  • Kuřecí prsa" nadivoko"  s brusinkovou salsou a šťouchaným bramborem
  • Kuřecí kousky na zázvoru a piniových oříšcích
  • Krůtí maso na divoko
  • Pikantní kuřecí paella s bramborami
  • Papriky plněné krůtím masem
  • Kuřecí prsa v pomerančové marinádě
  • Houbovo - kuřecí rizoto
  • Husokačka plněná ovocem
  • Pekáček plný dobrot aneb 3 v 1
  • Kuřecí rychlovka v pikantním solamylovém těstíčku
  • Zapečený chřest s kuřecím masem
  • Plněné křepelky
  • Chalupářské marinované kuře
  • Kuřecí řízky v navinulém těstíčku,s volským okem
  • KUŘECÍ STEHNA PEČENÁ NA SMETANOVÉ ZELENINĚ
  • Parmazánová prsíčka s v pršutu
  • Kuřecí prsa na způsob Pojarského
  • Krůtí prsíčko v brynzovém těstíčku

Přidejte další komentář

Tento recept má již 5 komentářů

Hanča, 8. 04. 2013 - 7:50
Krásné ruličky
Jana Autor receptu, 6. 04. 2013 - 22:23
Jani, co u nás zbyde, dávám dcři. Nikdy nic nevyhodím
mneneznas Administrátor, 6. 04. 2013 - 21:10
Hmmm, nezbylo náhodou? Určitě ne, jakékoliv rolky jsou u nás hned pryč ta chuť je prostě vždy super.
Jana Autor receptu, 6. 04. 2013 - 17:16
Říkej mi jak chceš! . Já ráda vařím rolády a ráda vymýšlím náplně
Ivka, 6. 04. 2013 - 17:12
Roládková královna Ti budu říkat
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte