Dušená mrkev s džusem

Recept Dušená mrkev s džusem. Autor: JanaB.Bezmasá jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 14. 04. 2013 - 21:34
Má již 452 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5180


Přidat obrázek
Dušená mrkev s džusem

Suroviny

300 g mrkve
1 lžíce hladké mouky
40 g másla
1 bujón
150 ml jablečného džusu 50%

Postup

Mrkev očistíme a škrabkou na brambory naškrábeme na nudličky. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku. Poté vmícháme mrkev a krátce jí orestujeme. Podlijeme džusem a na povrch rozdrobíme bujón. Promícháme a jakmile se mrkev začne vařit, tak jí přiklopíme poklicí. Přikryté dusíme na mírném plameni 10 minut.

Podáváme s vařenými šťouchanými brambory. Na talíři můžeme porce doplnit vařeným masem.

  • Chřestovo-špenátové,bramborové placičky
  • Krumlovské špagety
  • Štíhlé haluše
  • koprovka a knedlíky z parního hrnce
  • Cizrnové placičky se sýrem a smetanou
  • Šmakounova quesadilla
  • Bulgur s houbami, sušenými rajčaty, kapary a sýrem
  • Šmakoun na hříbkách
  • Houbové knedlíky
  • Bylinkovo-tvarohové knedlíky s rajskou
  • Sojové medailonky po znojemsku
  • Celerové karbenátky s tofu
  • Václavkové rizoto
  • Smažená rýže se sušenými rajčaty
  • Pikantní hlívové špagety
  • Proteinové těstoviny s pečenou paprikou
  • Těstoviny s domácí kari - sýrovou omáčkou a hlívou
  • Paštika z cuket a karotky
  • Houbovo-Nivové rizoto
  • Omeleta z gnocchi a nivou
  • Mozeček s květáku, cuket, pálivých  papriky a rajčat a vajec
  • Kočičí marš
  • Květáková kheema
  • Obalovaný šmakoun s kmínovou omáčkou a bram. pyré
  • Bramborová paštika se smetanou
  • Špenátové palačinky
  • Koprová omáčka s vajíčkem
  • Provensálská čekanka
  • Červené placičky
  • Bramborovo-rohlíkové knedlíky

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte